बुधवार, 21 ऑक्टोबर 2026
बदाम आणि बेदाणे खाण्याचे फायदे
सुक्या मेव्याचे सेवन आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून खूप फायदेशीर आहे. हे खाल्ल्याने शरीराला पोषणासोबतच ऊर्जाही मिळते. जर तुम्ही सकाळची सुरुवात आरोग्यदायी पद्धतीने केली तर संपूर्ण दिवस ताजेतवाने आणि उर्जेने भरलेला वाटतो. सकाळी उठल्याबरोबर काय खावे, त्यामुळे दीर्घकाळ निरोगी आणि तरुण राहता येईल, असा संभ्रम अनेकांच्या मनात असतो. जर तुम्ही दिवसाची सुरुवात उर्जेने भरलेल्या नाश्त्याने केली तर त्याचा परिणाम तुमच्या आरोग्यावर आणि संपूर्ण दिवसावर होतो.
डॉ. माधव भागवत, कामधेनू आयुर्वेदालय, ठाणे यांच्या मते, शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी काही आरोग्यदायी सवयी आपल्या दिनचर्येत समाविष्ट करणे चांगले आहे. रिकाम्या पोटी मनुका, काजू, बदाम यांसारखे ड्रायफ्रूट्स खाल्ल्याने शरीरावर काय परिणाम होतात ते जाणून घेऊया (फोटो सौजन्य – iStock)
बेदाणे खाण्याचे फायदे
बेदाणे खाण्याचे शरीराला काय फायदे होतात
बेदाण्यांमध्ये अनेक प्रकारचे आवश्यक पोषक घटक आढळतात. हे ऊर्जा, प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि फायबरने परिपूर्ण आहे. फॉस्फरस, झिंक, तांबे, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम आणि लोह देखील मनुकामध्ये चांगल्या प्रमाणात आढळतात. हा ड्राय फ्रूट व्हिटॅमिन बी, सी चा देखील चांगला स्रोत मानला जातो. इतर ड्रायफ्रुट्सच्या तुलनेत त्यात जास्त अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे पेशींना नुकसान होण्यापासून वाचवतात.
वास्तविक, वाढत्या वयाबरोबर पेशी खराब होऊ लागतात, त्यामुळे त्वचेच्या टोनमध्ये बदल होतात आणि त्वचा सैल होते, परंतु मनुका खाल्ल्याने आपण दीर्घकाळ सुंदर आणि तरुण राहू शकतो.
दही लावताना दुधात टाका थोडे बेदाणे, Rujuta Diwekar ने 8 पोषक लाभासाठी सांगितली हेल्दी ट्रिक
बदाम खाण्याचे फायदे
बदाम खाण्याचे किती आणि कसे फायदे होतात
बदामामध्ये कॅल्शियम, लोह, फायबर आणि व्हिटॅमिन ई मुबलक प्रमाणात असते. निरोगी आणि तंदुरुस्त राहण्यासाठी डॉक्टर दररोज बदाम खाण्याचा सल्ला देतात, ज्याला पोषक तत्वांचे भांडार म्हणतात. ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड, पोटॅशियम, फॉस्फरस, जस्त आणि लोहासारखे अनेक पोषक घटक बदामामध्ये आढळतात. त्यात सोडियम नसते, त्यामुळे उच्च रक्तदाबाच्या रुग्णांनाही ते खाण्याचा सल्ला दिला जातो, म्हणजेच मधुमेहातही बदाम खाणे फायदेशीर ठरते.
दिवाळीत खरेदी करताना जरा जपून, बनावट बदाम कसे ओळखाल जाणून घ्या
रिकाम्या पोटी बेदाणे-बदाम खाण्याचे फायदे
बदाम आणि बेदाणे एकत्र खाण्यामुळे काय होते
बेदाणे आणि बदाम रिकाम्या पोटी खाल्ल्यास त्यातील पोषक द्रव्ये लवकर शोषली जातात आणि पचनसंस्था सक्रिय होण्यास मदत होते. हे खाल्ल्याने शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते, त्यामुळे दिवसभर थकवा जाणवत नाही आणि जड काम करूनही अशक्तपणा जाणवत नाही. यामुळे मासिक पाळीच्या दुखण्यापासून आराम मिळतो. हाडे मजबूत होतात आणि पचनक्रिया सुधारते.
बेदाणे आणि बदाम सकाळी रिकाम्या पोटी नाश्त्यात घेतल्यास स्मरणशक्ती सुधारते आणि मन निरोगी राहते. विशेषत: अभ्यास करणाऱ्या मुलांना दररोज मनुकासोबत बदाम खाऊ घातल्यास त्यांची स्मरणशक्ती तीक्ष्ण होते आणि त्यांचा मेंदू अभ्यासातही तीक्ष्ण होतो.
खाण्याची योग्य पद्धत
बेदाणे आणि बदाम खाण्याची योग्य पद्धत
बेदाणे आणि बदाम खाण्याची योग्य पद्धत माहीत असणे आवश्यक आहे. यासाठी 3-4 बदाम आणि 10-15 मनुके रात्रभर भिजत ठेवा आणि नंतर सकाळी बदाम सोलून मनुका सोबत चावून खा. त्याचे पाणी सेवन करणे देखील फायदेशीर आहे.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.
