हिवाळ्यातील थंडगार वातावरणात सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा गाजर पराठा, वाचा सोपी रेसिपी

सकाळच्या नाश्त्यात सतत तेच पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा होते. अशावेळी तुम्ही गाजर पराठा बनवू शकता. गाजर पराठा चवीला सुंदर लागतो. जाणून घ्या रेसिपी.

सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा गाजर पराठा

Follow Us:

Follow Us:

देशभरात सगळीकडेच कडाक्याची थंडी पडू लागली आहे. थंड वातावरणात सकाळीच्या वेळी गरमागरम पदार्थ खाण्याची इच्छा सगळ्यांचं होते. सकाळच्या नाश्त्यात तिखट आणि गरम पदार्थ असतील तर शरीरात ऊर्जा टिकून राहते. नाश्त्यामध्ये सतत पोहे, उपमा किंवा शिरा खाऊन कंटाळा आल्यानंतर नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा सगळ्यांचं होते. अशावेळी तुम्ही नाश्त्यात गाजर पराठा बनवू शकता. गाजर पराठा बनवण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही. कमीत कमी वेळात सोप्या पद्धतीमध्ये गाजर पराठे तयार होतात. हिवाळ्यात मोठ्या प्रमाणावर बाजारात गाजर उपलब्ध असतात. गाजर खाल्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत होते. यापूर्वी तुम्ही मेथी,बटाटा किंवा कोबीचे पराठे खाल्ले असतील पण आज आम्ही तुम्हाला गाजर पराठे बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.(फोटो सौजन्य-istock)

नवनवीन रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा

सकाळच्या वेळी पोटभर नाश्ता करणे ही आरोग्यदायी सवय आहे. नाश्ता केल्यामुळे पोटही भरलेले आणि संपूर्ण दिवस उत्साहात जातो. पण अनेक लोक सकाळच्या वेळी नाश्ता करणे टाळतात. असे न करता सकाळच्या वेळी पोटभर नाश्ता करावा. नाश्ता केल्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती सुधारण्यास मदत होते. शिवाय आरोग्याला अनेक फायदे होतात. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला गाजर पराठा बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. चला तर जाणून घेऊया.

साहित्य:

• गाजर
• गव्हाचे पीठ
• कोथिंबीर
• हिरवी मिरची
• जीरं
• मीठ
• आलं लसूण पेस्ट
• लाल तिखट
• तेल

नवनवीन रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा

कृती:

• गाजर पराठा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, गाजर स्वच्छ धुवून त्यांच्या वरील साल काढून घ्या. नंतर किसणीच्या सहाय्याने बारीक किसा.
• वाटीमध्ये किसून घेतलेला गाजर, आलं लसूण पेस्ट, जिऱ्याची पावडर, चवीनुसार मीठ, कोथिंबीर आणि बारीक चिरून घेतलेली हिरवी मिरची टाकून सर्व मिश्रण व्यवस्थित मिक्स करा.
• ताटात गव्हाचं पीठ घेऊन त्यात चवीनुसार मीठ टाकून मिक्स करा. नंतर आवश्यकतेनुसार पाणी घालून पीठ मळून घ्या.
• मळून घेतलेल्या पिठाचे गोळे करून त्यात तयार करून घेतलेले मिश्रण भरून गोळा व्यवस्थित बंद करा.
• तयार पिठाचा पराठा लाटून झाल्यानंतर तव्यावर भाजण्यासाठी टाका. दोन्ही बाजूने व्यवस्थित भाजून झाल्यानंतर पराठ्याला तूप लावा.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेला गाजर पराठा.

Web Title: How to make carrot paratha at home winter special breakfast recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com