घरी बनवा खुसखुशीत मटार करंजी
थंडीच्या दिवसांमध्ये सतत काहींना काही खाण्याची इच्छा होत राहते. अशावेळी अनेकदा बाहेरून विकत आणलेले पदार्थ खाल्ले जातात. पण सतत बाहेरून विकत आणलेले पदार्थ खाण्याऐवजी पौष्टिक आणि हेल्दी पदार्थांचे सेवन करावे. ज्यामुळे आरोग्यालासुद्धा फायदे होतील आणि कोणतीही हानी पोहचणार नाही. बाजारामध्ये मोठ्या प्रमाणावर अनेक वेगवेगळ्या भाज्या उपलब्ध झाल्या आहेत. त्यात पालेभाज्य, फळभाज्या इत्यादी भाज्या आरोग्यासाठी अतिशय पौष्टिक आहेत. त्यातील बाजारात सगळ्यात जास्त विकली जाणारी भाजी म्हणजे हिरवे वाटाणे. हिरवे वाटाणे लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं खूप आवडतात. वाटाण्यांपासून भाजी, पुलाव, कटलेट इत्यादी अनेक पदार्थ बनवले जातात. पण तुम्ही कधी मटार करंजी खाल्ली आहे का? नसेल खाल्ली तर ही रेसिपी नक्की बनवून पहा. चला तर जाणून घेऊया मटार करंजी बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य-istock)
नवनवीन रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा
