Sabudana Papad Recipe : बाजारातून विकत कशाला घ्यायच? घरीच बनवा कुरकुरीत, वर्षभर टिकणारा ‘साबुदाण्याचा पापड’

Recipe : जेवणाची चव वाढव्यासाठी पापड उत्तम पर्याय ठरतो. नवरात्रीच्या उपवासात तुम्ही साबुदाण्याचे पापड बनवून खाऊ शकता. हे पापड निवडक साहित्यापासून तयार होतात आणि चवीला अप्रतिम लागतात.

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• उपवासासाठी खास पापड.
• साबुदाण्याचे पापड तयार करा.
• रेसिपी आहे फार सोपी.

Navratri 2026 : नवरात्रीच्या व्रतात काही चटपटीत खायचंय? मग अशाप्रकारे बनवा ‘उपवासाचा बटाटा बडा’

साबुदाण्याचे साहित्य

• १ वाटी साबुदाणा
• २ वाट्या पाणी (भिजवण्यासाठी)
• ४ वाट्या पाणी (उकळते)

• अर्धा चमचा मीठ
• एक चमचा चिली फ्लेक्स
• अर्धा चमचा जिरे
• अर्धा चमचा काळी मिरी
• एक मोठा चमचा कोथिंबीर

कृती

• साबुदाणा पापड तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम एक वाटी साबुदाणे वाडग्यात टाकून त्यात पाणी घालून साधरण ३ तास साबुदाणे भिजत ठेवा.
• साबुदाणे चांगले फुलले की, गॅस चालू करा आणि एका कढईत चार ग्लास पाणी घाला.
• जेव्हा पाण्याला चांगली उकळी येईल तेव्हा यात भिजवलेले साबुदाणे घाला आणि मध्यम आचेवर शिजवत ठेवा.
• पाण्यासोबत साबुदाणे चांगले मिसळले आणि साबुदाणे ट्रान्सपरंट झाले की, गॅसची फ्लेम मंद करा.
• जेव्हा साबुदाण्यातील पाणी पूर्णपणे आटून तो घट्ट आणि फुगून येईल, तेव्हा गॅस बंद करा.
• आता एका दुसऱ्या भांड्यात अर्धा चमचा मीठ, एक चमचा चिली फ्लेक्स, अर्धा चमचा जिरेपूड, अर्धा चमचा काळी मिरीपूड आणि एक
• मोठा चमचा कोथिंबीर घालून सर्व साहित्य एकत्र करा.
  हे मिश्रण साबुदाण्यात घाला आणि ढवळून सर्व साहित्य नीट मिक्स करा.
• आता तयार पिठाचा गोळा प्लास्टिकच्या शीटवर हाताने थापून याचा पापड तयार करा.
• एका कापडावर हे पापड एक एक करुन पसरवा आणि कडक उन्हात यांना चांगलं सुकवा.
• ४-५ दिवस उन्हात पापड सुकले की एका हवाबंद डब्यात या पापडांना साठवून ठेवा.
• अशाप्रकारे जेव्हाही इच्छा होईल तेव्हा तुम्ही हे पापड तेलात कुरकुरीत तळून खाऊ शकता.

Web Title: How to make sabudana papad at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com