Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Bihar Assembly Election Result |
  • Delhi Blast |
  • Bihar Election 2025 |
  • Ind vs SA Test |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

Monsoon Special: संध्याकाळच्या नाश्त्याला बनवा कुरकुरीत मूग डाळीची भजी! झटपट तयार होईल रेसिपी

संध्याकाळच्या हलक्या भुकेला द्या पूर्णविराम! घरी बनवा कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट मूगडाळीचे भजी. ही झटपट रेसिपी आहे, त्यामुळे हे बनवायला तुमचा अधिक वेळ जाणार नाही. (फोटो सौजन्य: istock)

  • By नुपूर भगत
Updated On: Jul 07, 2024 | 03:28 PM
झटपट रेसिपी

झटपट रेसिपी

Follow Us
Close
Follow Us:

पावसाळा ऋतू सुरु झाला आहे. या ऋतूत अधिकतर काहीतरी गरमा गरम खाण्याची इच्छा होत असते. पावसाळ्याच्या थंड वातावरणात कुरकुरीत भजी म्हणजे स्वर्गसुखच! भजी अनेक प्रकारे बनवली जातात. आज आम्ही तुम्हाला मूगडाळीपासून कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट भजी कसे तयार करायचे याची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ही रेसिपी फार सोपी असून अगदी कमी वेळेत बनवून तयार होते. मुगडाळ आरोग्यासाठी फार पौष्टिक असते. आजची ही रेसिपी संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी एक परफेक्ट रेसिपी आहे. चला तर मग जाणून घेऊयात यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.


साहित्य

  • 1 वाटी मूग डाळ
  • 2 कांदे बारीक चिरलेले
  • 5-6 हिरव्या मिरच्या चिरलेल्या
  • 1 चमचा लाल तिखट
  • 1 चमचा गरम मसाला
  • 2 चमचे आलं- लसूण पेस्ट
  • २ चमचे कसुरी मेथी
  • मीठ चवीनुसार
  • तेल आवश्यकतेनुसार

कृती

  • कुरकुरीत मूगडाळीचे भजी तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम मुगडाळ 1-2 तास भिजत ठेवा
  • यांनतर यातील अतिरिक्त पाणी काढून ही डाळ मिक्सरच्या भांड्यात काढा आणि याची पेस्ट तयार करून घ्या
  • ही बारीक केलेली डाळ एका भांड्यात काढा आणि यात बारीक चिरलेला कांदा, मिरच्या, लाल तिखट, गरम मसाला, कुसरी मेथी, आलं-लसूण पेस्ट, मीठ टाका आणि सर्वकाही नीट एकत्र एकजीव करून घ्या
  • यांनतर गॅसवर कढई ठेवून यात तेल टाका आणि तेल गरम होऊ द्या
  • तेल गरम झाले की यात एक एक करून तयार मिश्रणाचे भजी करून तेलात टाका
  • हे भजी सोनेरी होईपर्यंत मध्यम आचेवर छान तळून घ्या
  • अशाप्रकारे तुमचे स्वादिष्ट मूगडाळीचे भजी तयार होतील
  • पुदिन्याच्या चटणीसोबत यांना खाण्यासाठी सर्व्ह करा

 

Web Title: Monsoon special moong dal pakora recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Jul 07, 2024 | 03:25 PM

Topics:  

  • monsoon special

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.