(फोटो सौजन्य – The Artistic Cook)
हिवाळ्यात घरी बनवा चटकदार मुळ्याची चटणी, रेसिपी आहे फार सोपी
गव्हाच्या पीठाचा पिझ्झा बनवताना सर्वात महत्त्वाचा भाग म्हणजे त्याचे पीठ कणिकसारखे मळणे. हे पीठ चांगले उठले की पिझ्झाबेस नरम, आतून हलका आणि बाहेरून थोडासा कुरकुरीत होतो. त्यावर घालायच्या भाज्या आपण आपल्या आवडीप्रमाणे निवडू शकतो. कांदा, टोमॅटो, शिमला मिरची, कॉर्न, ऑलिव्ह, मशरूम किंवा अगदी पनीरही. तसेच घरी बनवलेला पिझ्झा सॉस पिझ्झाच्या चवीला अजून उठाव देतो. चला जाणून घेऊया गव्हाचा पिझ्झा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
साहित्य
कृती
