दक्षिण भारतीय पदार्थांमध्ये सांबार हा सर्वात लोकप्रिय आणि पौष्टिक पदार्थ मानला जातो. इडली, डोसा, मेदूवडा किंवा गरमागरम भातासोबत सांबार खाण्याची मजाच वेगळी असते. डाळ, भाज्या, चिंचेचा आंबटपणा आणि खास मसाल्यांचा सुगंध यामुळे सांबारची चव अधिक खुलते. योग्य प्रमाणात भाज्या आणि मसाले वापरले तर घरच्या घरीही अगदी हॉटेलसारखा स्वादिष्ट सांबार तयार करता येतो. सांबार बनवण्यासाठी लागणाऱ्या भाज्या, मसाले आणि त्याची सोपी रेसिपी, जाणून घ्या.
घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने बनवा साऊथ स्टाईल मेदू वडा, वाचा सोपी रेसिपी
