Recipe : पिझ्झाची मजा लुटा कोणत्याही गिल्टशिवाय… घरी बनवा ‘ग्लूटन फ्री पिझ्झा’, सर्वांच्या आवडीची रेसिपी

Glutan Free Pizza Recipe : हा ग्लुटन-फ्री पिझ्झा चविष्ट तर आहेच, पण आरोग्यासाठीही उत्तम पर्याय आहे. या रेसिपीने आता डाएटची चिंता न करता मनसोक्त पिझ्झाचा आनंद घ्या! 

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• पिझ्झा लव्हर्ससाठी आजची रेसिपी खास ठरणार आहे.
• पिझ्झा खायला आवडतो पण त्यातील मैदा आपल्या आरोग्यासाठी चांगला नाही.
• अशावेळी घरी बनवा टेस्टी ग्लुटन फ्री पिझ्झा.

खुसखुशीत आणि चविष्ट पनीर नगेट्स! घरच्या घरी बनवा परफेक्ट स्नॅक, नोट करून घ्या रेसिपी

हा पिझ्झा आपण तांदळाचं पीठ, ज्वारीचं पीठ किंवा बाजरीचं पीठ वापरून सहज बनवू शकतो. बाहेर मिळणाऱ्या पिझ्झापेक्षा हा घरचा पिझ्झा अधिक पौष्टिक आणि सुरक्षित असतो. मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांनाच आवडेल अशी ही रेसिपी आहे. त्यामुळे आता जेव्हा लहान मुलं तुमच्याकडे पिझ्झा खाण्याचा हट्ट करतील तेव्हा लगेच त्यांना हा टेस्टी गुल्टन फ्री पिझ्झा घरीच बनवून खायला घाला.

साहित्य:

बेससाठी:

• 1 कप तांदळाचं पीठ
• ½ कप ज्वारीचं पीठ
• 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोअर
• 1 टीस्पून ड्राय यीस्ट
• 1 टीस्पून साखर
• ½ टीस्पून मीठ
• 1 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल
• कोमट पाणी (पीठ मळण्यासाठी)

• ½ कप पिझ्झा सॉस
• 1 कप किसलेलं मोझरेला चीज
• कांदा, ढोबळी मिरची, टोमॅटो, कॉर्न (चिरलेले)
• ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स

कृती:

• सर्वप्रथम  एका भांड्यात कोमट पाण्यात साखर आणि ड्राय यीस्ट घाला. 5–10 मिनिटे झाकून ठेवा. फेस आला की यीस्ट तयार आहे.
• मोठ्या भांड्यात तांदळाचं पीठ, ज्वारीचं पीठ, कॉर्नफ्लोअर आणि मीठ एकत्र करा. त्यात यीस्ट मिश्रण आणि ऑलिव्ह ऑईल घालून मऊसर पीठ मळा.
• पीठ झाकून 1 तास उबदार ठिकाणी ठेवा. पीठ थोडंसं फुगेल.
• बटर पेपरवर थोडं तेल लावून पीठ हाताने थापून पिझ्झाचा गोल आकार द्या. काट्याने हलके छिद्र पाडा.
• ओव्हन 180°C वर प्रीहीट करा. बेस 8–10 मिनिटे अर्धवट भाजून घ्या.
• बेसवर पिझ्झा सॉस पसरवा. त्यावर चीज आणि आवडीच्या भाज्या घाला.
• पुन्हा 10–12 मिनिटे बेक करा, जोपर्यंत चीज वितळून हलके सोनेरी होत नाही.
• गरमागरम पिझ्झावर ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स भुरभुरा आणि लगेच सर्व्ह करा.

Web Title: Without any guilt make tasty glutan free pizza at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com