केळ्याची चटणी खाल्ली आहे का? हा गोड-तिखट चटपटीत पदार्थ आणेल तोंडाला पाणी

केळीमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह आणि कॅल्शियम असते, ज्यामुळे पचनक्रिया मजबूत होते. तुम्ही जेवणात केळीची चटणी देखील बनवू शकता, त्याची चव चाखल्यानंतर तुम्हाला ती रोज बनवायची इच्छा होईल.

केळी संपूर्ण वर्षभर म्हणजे १२ महिने बाजारात उपलब्ध असते. केळीमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह आणि कॅल्शियम असते, ज्यामुळे पचनक्रिया मजबूत होते. तुम्ही जेवणात केळीची चटणी देखील बनवू शकता, त्याची चव चाखल्यानंतर तुम्हाला ती रोज बनवायची इच्छा होईल.

केळीमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह असते. हे आपल्या पचनास मदत करते, त्याचप्रमाणे याच्या सेवनाने शरीरात ऊर्जा राहते. तुम्ही लसणाची चटणी, चिंचेची चटणी, पुदिन्याची चटणी, पेरूची चटणी यासह अनेक प्रकारच्या चटणी चाखल्या असतील, पण कधी केळीची चटणी करून पाहिली आहे का? नसल्यास केळीची चटणी बनवण्याची पद्धत जाणून घेऊया. त्याची चव चाखल्यानंतर तुम्ही त्याची स्वादिष्ट चव विसरू शकणार नाही.

केळांची चटणी रेसिपी

1 पिकलेले केळे

1/4 टीस्पून सूंठ पावडर

1/4 टीस्पून काळी मिरी पावडर

1/4 टीस्पून भाजलेले जिरे/पावडर

१ चिमूट हळद पावडर

चवीनुसार मीठ पांढरे आणि काळे

लाल मिरची चवीनुसार

1 छोटी वेलची

1 टीस्पून लिंबाचा रस

केळीची चटणी कशी बनवायची:

केळी धुवून सोलून घ्या.

त्याचे लहान तुकडे करा.

आता चटणी बरणीत घ्या.

या बरणीत सर्व मसाले आणि केळी टाका.

वेलची सोलून टाका.

झाकण बंद करा आणि मिक्सरमध्ये 1 मिनिट बारीक करा.

आता ते उघडा आणि त्यात लिंबाचा रस घाला आणि पुन्हा बारीक करा.

घ्या ही अनोखी चटणी तयार आहे.