रोजचे जेवण बनवा अधिक चटकदार! सोप्या टिप्सने कुटुंबाला करा खुष

प्रत्येक महिलेला रोजच्या जेवणात काय बनवायचं हा प्रश्न पडतो. बनवलेलं जेवण सगळ्यांना आवडण्यासाठी आम्ही आज तुम्हाला काही सोप्या टिप्स सांगणार आहोत. त्या नक्की वापरून पाहा.

रोजच्या जेवणात नेमके काय पदार्थ बनवायचे हा प्रश्न सर्वच महिलांना पडतो. स्वयंपाक करणे हे रोजच्या दैनंदिन जीवनातील एक भाग आहे. घरातील सर्व व्यक्तींना नेहमी आवडेल असं जेवण बनवण्याची जबादारी महिलांवर असते. जेवण बनवताना जर त्यात मीठ जास्त पडलं तर जेवणाची चव खराब होऊन जाते.

अनेकांना जेवणात नेमकी कोणती भाजी बनवली आहे हेसुद्धा ओळखता येत नाही. काही लोक जेवणाच्या सुगंधावर जेवण बनवणाऱ्या व्यक्तीचे कौतुक करतात. तर काहींना जेवणाचा सुगंधसुद्धा ओळखता येत नाही. त्यामुळे आम्ही आज तुम्हाला जेवणाची चव वाढण्यासाठी अशा काही टिप्स सांगणार आहोत ज्याचा वापर तुम्ही रोज जेवण बनवताना करू शकता.(फोटो सौजन्य: istock)

[read_also content=”संध्याकाळी चहाची चुस्की घेण्याची तुम्हालाही आहे का सवय? वेळीच व्हा सावध ठरेल हानिकारक https://www.navarashtra.com/lifestyle/disadvantages-of-drinking-tea-in-evening-541142.html”]

जेवणाची चव वाढवण्याची सोप्या किचन टिप्स:

• काहीवेळा एखादा पदार्थ बनवत असताना त्याचा सुगंध फार छान येतो, पण जेवणाला चव लागत नाही. त्यामुळे अनेक महिलांना वाटतं आपल्याला जेवण बनवता येत नाही. जेवणाची चव आणखीन वाढण्यासाठी ग्रेव्ही किंवा करीमध्ये सत्तू टाका. यामुळे जेवणाची चव आणखीन वाढेल
• अनेकांना तेलकट किंवा पचनास जड असलेले पदार्थ खायला आवडत नाही. अशावेळी तुम्ही बेसन किंवा इतर पदार्थांपासून भाजी बनवत असताना त्यात चवीप्रमाणे चाट मसाला किंवा थोडं गरम झालेलं तेल टाकू शकता.यामुळे भाजी जास्त तेलकट होणार नाहीत आणि पदार्थाची चव सुद्धा वाढेल
• भाजी बनवत असताना दह्याचा वापर नेमका कसा करावा हे अनेक महिलांना माहित नसत. त्यामुळे दह्याचा वापर करून भाजी बनवताना भाजीमध्ये आधी मीठ घालू नका. दही टाकून झाल्यानंतर चवीनुसार त्यात मीठ टाका. यामुळे तुम्ही बनवलेल्या पदार्थाची चव छान लागेल
• लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं पुरी खायला आवडते. चहासोबत अतिशय सुंदर लागते. त्यामुळे पुरीची चव आणखीन सुंदर वाढवण्यासाठी तुम्ही मैद्याच्या पिठामध्ये रवा टाकून पुरी बनवू शकता. यामुळे पुरीची चव वाढेल
• जेवताना सगळ्यांना रायता खायला खूप आवडत. त्यामुळे रायता बनवत असताना हिंग आणि जिऱ्याचा वापर करावा. यामुळे रायत्याची चव आणखीन सुंदर लागेल