Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • वर्ल्ड
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • टेक
    • ऑटो
    • फोटो
    • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Ganesh Chaturthi 2025 |
  • Independence Day 2025 |
  • Shravan 2025 |
  • Today's Gold Rate |
  • Ind vs Eng
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

ढाबा स्टाइल मिक्स व्हेज आता घरीच तयार करा, नोट करा साहित्य आणि कृती

रात्रीच्या जेवणाला काही हटके बनवायचे आहे मग ढाबा स्टाइल मिक्स व्हेज तुमच्यासाठी एक उत्तम पदार्थ आहे. ही भाजी तुमच्या जेवणाची रंगत आणखीन वाढवेल. त्वरित रेसिपी वाचा आणि घरी बनवून पहा.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Nov 02, 2024 | 04:05 PM
ढाबा स्टाइल मिक्स व्हेज आता घरीच तयार करा, नोट करा साहित्य आणि कृती

ढाबा स्टाइल मिक्स व्हेज आता घरीच तयार करा, नोट करा साहित्य आणि कृती

Follow Us
Close
Follow Us:

बाहेर जेवायला गेलो की मिक्स व्हेज हा पदार्थ आवर्जून ऑर्डर केला जातो. मिक्स भाज्यांची ही रसरशीत भाजी अनेकांना खायला फार आवडते. चवीबरोबरच ही भाजी आरोग्यासाठी फायद्याची ठरत असते कारण यात अनेक भाज्या वापरल्या जातात. मात्र तुम्हाला माहिती आहे का? ही भाजी तुम्ही घरीदेखील अगदी सहज बनवू शकता. आज आम्ही तुमच्यासोबत ढाबा स्टाइल मिक्स व्हेजची एक चविष्ट रेसिपी शेअर करत आहोत. घरातील लहान मुलं भाज्या खाण्यास टाळाटाळ करत असतील तर तुम्ही घरी ही भाजी तयार करू शकता. या भाजीची चव सर्वांना बोट चाटायला भाग पाडेल. ही चमचमीत भाजी तुमच्या जेवणाची रंगत वाढवेल. चला तर मग यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती जाणून घेऊयात.

हेदेखील वाचा – रात्रीच्या जेवणाला बनवा पनीर कोफ्त्याची रसरशीत भाजी, चव अशी की सर्वजण बोटं चाटत राहतील

साहित्य

  • 1 मोठे गाजर
  • 100 ग्रॅम बीन्स
  • 100 ग्रॅम वटाणा
  • 100 ग्रॅम फ्लॉवर
  • 100 ग्रॅम बीन्स पनीर
  • 3 कांदे बारीक चिरलेले
  • आले-लसूण पेस्ट २ चमचे
  • 2 टोमॅटोची पेस्ट
  • तेल
  • तमालपत्र
  • काळी मिरी
  • दोन लवंगा
  • दोन हिरवी वेलची
  • कसुरी मेथी १ टीस्पून
  • बारीक चिरलेली कोथिंबीर
  • एक वाटी फेटलेले दही
  • लाल तिखट
  • धने पावडर
  • जिरेपूड
  • गरम मसाला
  • मीठ चवीनुसार

हेदेखील वाचा – Recipe: मार्केटसारखी काजू-कतली आता घरीच बनवा, योग्य पद्धत जाणून घ्या

कृती

  • मिक्स वेग बनवण्यासाठी सर्वप्रथम सर्व भाज्या धुवून कापून घ्या
  • आता वटाणा गाजर, बीन्स, फ्लॉवर आणि पनीर तेलात फ्राय करून, एका वाडग्यात काढून घ्या
  • आता त्याच कढईत तेल टाका आणि यात खडे मसाले, तमालपत्र, काळी मिरी, लवंग, हिरवी वेलची टाका आणि परतून घ्या
  • नंतर यात चिरलेला कांदा टाका, कांदा चांगला शिजल्यानंतर यात आले-लसूण-हिरव्या मिरचीची पेस्ट टाका आणि परता
  • आता यात टोमॅटोची प्युरी टाका आणि काहीवेळ चांगले शिजू द्या
  • मग यात हळद, लाल तिखट, धनेपूड, जिरेपूड, गरम मसाला, मीठ आणि दोन चमचे दही टाका आणि मसाल्यांना तेल सुटेपर्यंत शिजवा
  • आता यात फ्राय केलेल्या भाज्या टाका आणि झाकण ठेवून मंद आचेवर 5-10 मिनिटे शिजवून घ्या
  • आता शेवटी यावर कोथिंबीर आणि कसुरी मेथी टाका आणि आणखीन काही मिनिटे शिजवून घ्या
  • भाजी मंद आचेवर नीट शिजली की गॅस बंद करा आणि तयार भाजी चपाती किंवा भाकरीसोबत खाण्यासाठी सर्व्ह करा
  • तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही यात बाजारात विकत मिळणारा मिक्स व्हेज मसाला देखील ऍड करू शकता

Web Title: How to make dhaba style mix veg recipe at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Nov 02, 2024 | 04:05 PM

Topics:  

  • subji recipe

संबंधित बातम्या

चिकन कोरमा तर बऱ्याचदा खाल्ला असेल पण कधी फणसाचा कोरमा खाल्ला आहे का? जाणून घ्या रेसिपी
1

चिकन कोरमा तर बऱ्याचदा खाल्ला असेल पण कधी फणसाचा कोरमा खाल्ला आहे का? जाणून घ्या रेसिपी

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.