
खजुराच्या सेवनाने रक्ताची कमतरता दूर होते, तसेच मेंदूही तीक्ष्ण होतो. खजूर खाल्ल्याने रक्ताभिसरणही ठीक होते. त्यात लोह, खनिजे, कॅल्शियम, अमिनो अॅसिड, फॉस्फरस आणि जीवनसत्त्वे असतात. त्याचबरोबर टोमॅटोमध्ये व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम मुबलक प्रमाणात असते, जे शरीरासाठी खूप फायदेशीर असते. अशा परिस्थितीत खजूर-टोमॅटोची चटणी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. टोमॅटो-खजुराची चटणी स्नॅक्ससोबत खाण्याचा आनंद वेगळाच असतो. ते कसे बनवायचे ते आम्हाला कळवा.