थायरॉईड असणाऱ्या रुग्णांसाठी आरोग्यासाठी काही पदार्थ जे चांगले ठरतात ते मात्र त्रासदायक ठरू शकतात. असे कोणते पदार्थ आहेत याबाबत अधिक जाणून घेऊया
शेंगदाण्यामध्ये गॉइट्रोजेनच्या उपस्थितीमुळे, हायपोथायरॉईडीझमची स्थिती बिघडू शकते. त्यामुळे हायपोथायरॉईडीझम असलेल्यांनी ते खाणे टाळावे
नाचणी ही एक उत्कृष्ट बाजरी आहे कारण त्यात लोह, कॅल्शियम आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असते. परंतु गोइट्रोजेनिक अन्न असल्याने, थायरॉईडच्या रुग्णांना ते अधूनमधून (फक्त 2-3 वेळा/महिना) भिजवून आणि पूर्णपणे शिजवल्यानंतर खाण्याचा सल्ला दिला जातो
बदाम सेलेनियम आणि मॅग्नेशियममध्ये समृद्ध असतात - हे दोन्ही थायरॉईड कार्यासाठी उत्तम आहेत. परंतु ते गोइट्रोजेनिक असल्याने, जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास थायरॉईड वाढू शकते. त्यामुळे थायरॉईड ग्रंथीची आयोडीन शोषण्याची क्षमता कमी होते. अशा परिस्थितीत हायपोथायरॉईडीझम असलेले लोक दररोज फक्त 3-5 भिजवलेले बदाम खाऊ शकतात
सोया असलेले अन्न शरीराच्या थायरॉईड शोषून घेण्याच्या क्षमतेत बदल करू शकतात आणि प्रभावित करू शकतात. सोयामध्ये गॉइट्रोजेन्स असतात, ज्यामुळे थायरॉईड ग्रंथीमध्ये जळजळ होते, म्हणून सोया उत्पादने टाळली पाहिजेत
ऑटोइम्यून हायपोथायरॉईडीझमच्या बाबतीत, गव्हाचे सेवन कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो. संशोधनात असे दिसून आले आहे की जे लोक ग्लूटेन-मुक्त आहार घेतात त्यांच्या रक्तातील अँटीबॉडीजचे प्रमाण कमी असते जे थायरॉईड ग्रंथीवर हल्ला करतात