फोटो सौजन्य - Social Media
घर स्वच्छ ठेवण्यात किचनची स्वच्छता हा सर्वात महत्त्वाचा भाग असतो. किचनमधील डबे म्हणजे रोज वापरले जाणारे सामान जसे मसाल्याचे डबे, तेलाचे डबे किंवा धान्य ठेवायचे डबे. सतत हाताळणीमुळे, विशेषतः तेलकट किंवा मसालेदार हात लागल्यामुळे हे डबे चिकट होतात, त्यांचा रंग फिका दिसू लागतो आणि धूळ व घाण सहज चिकटते. अशा वेळी हे डबे स्वच्छ करणे खूप वेळखाऊ व मेहनतीचे काम वाटते. मात्र काही घरगुती उपाय करून आपण हे डबे सहज आणि पटकन स्वच्छ करू शकतो.
सर्वप्रथम बेकिंग सोडा हा उत्तम पर्याय आहे. एका मोठ्या भांड्यात गुनगुने पाणी घ्या आणि त्यात बेकिंग सोडा व थोडा डिटर्जंट पावडर मिसळा. त्यात गंदे व तेलकट डबे टाकून काही वेळ भिजत ठेवा. त्यानंतर स्क्रबरच्या साहाय्याने हलक्या हाताने डबे स्वच्छ करा. काही मिनिटांतच डब्यांची चिकटपणा कमी होऊन ते पुन्हा स्वच्छ दिसू लागतील. नंतर स्वच्छ गीऱ्ह्या कापडाने डबे कोरडे करा.
दुसरा सोपा उपाय म्हणजे लिंबाचा रस आणि गरम पाणी. एका बाल्टीमध्ये गरम पाणी घ्या, त्यात लिंबाचा रस पिळा आणि थोडा साबण किंवा डिटर्जंट घाला. या पाण्यात डबे भिजवून ठेवल्यास त्यावरील तेलकटपणा सहज निघून जातो. लिंबाच्या आम्लामुळे डब्यांची चिकटपणा व दुर्गंधी दूर होते. नंतर स्क्रबरने घासून डबे स्वच्छ करता येतात.
तिसरा उपाय म्हणजे व्हिनेगर (सिरका). विशेषतः प्लास्टिकचे डबे स्वच्छ करण्यासाठी हा उपाय उत्तम ठरतो. एका भांड्यात थोडा सिरका घ्या आणि त्यात गुनगुने पाणी मिसळा. नंतर स्वच्छ कापड त्यात भिजवून डब्यांच्या पृष्ठभागावर फिरवा. त्यावर हलका डिटर्जंट लावून स्क्रबरने घासल्यास डबे चमकदार दिसू लागतात. व्हिनेगरमुळे डब्यांचा पिवळसरपणा आणि डागही कमी होतात. या सर्व उपायांनी किचनमधील डबे केवळ स्वच्छ होत नाहीत तर त्यांचा टिकाऊपणाही वाढतो. वारंवार घासून धुण्यापेक्षा या सोप्या घरगुती पद्धतींनी डबे पटकन आणि थकवा न आणता स्वच्छ होतात. त्यामुळे वेळेची बचत होते आणि किचन नेहमी स्वच्छ व नीटनेटके दिसते.