नाश्त्यामध्ये नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा झाली आहे? मग १० मिनिटांमध्ये चविष्ट चीझ उत्त्पम

सर्वच घरांमध्ये सकाळच्या नाश्त्यात कांदापोहे, उपमा, शिरा, डोसा इत्यादी पदार्थ बनवले जातात. पण अनेकदा तेच तेच पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही चविष्ट पदार्थ खाण्याची इच्छा होते. सकाळी केलेला नाश्ता हा पचनासाठी हलका आणि पोट भरेल असा असावा, जेणेकरून दुपारच्या जेवणापर्यंत शरीरात ऊर्जा टिकून राहील. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला चीझ उत्तपम बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.

सकाळी पोटभर नाश्ता केल्यामुळे शरीराला दिवसभर काम करण्याची चांगली ऊर्जा मिळते. सर्वच घरांमध्ये सकाळच्या नाश्त्यात कांदापोहे, उपमा, शिरा, डोसा इत्यादी पदार्थ बनवले जातात. पण अनेकदा तेच तेच पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही चविष्ट पदार्थ खाण्याची इच्छा होते. सकाळी केलेला नाश्ता हा पचनासाठी हलका आणि पोट भरेल असा असावा, जेणेकरून दुपारच्या जेवणापर्यंत शरीरात ऊर्जा टिकून राहील. पण काही लोक नाश्ता करणे टाळतात. नाश्त्यामध्ये आवडीचा पदार्थ नसेल तर नाश्ताच करत नाही. पण असे न करता सकाळचा नाश्ता केला पाहिजे. सकाळी नाश्ता केल्यामुळे आरोग्याला अनेक फायदे होतात. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला चविष्ट चीझ उत्तपम कसे बनवायचे याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. चला तर जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्य-istock)

साहित्य:नाश्त्यासाठी सोपी रेसिपी, चविष्ट चीझ उत्तपम

• डोश्याचे पीठ
• मीठ
• कांदा
• टोमॅटो
• पनीर
• लाल तिखट
• तेल
• चीझ

हे देखील वाचा: नाश्त्यामध्ये चुकूनही करू नका ‘या’ पदार्थांचे सेवन, पोटातील विषारी पदार्थांमुळे बिघडेल आरोग्य

कृती:

• चीझ उत्तपम बनवण्यासाठी सर्वप्रथम डोश्याच्या तयार केलेल्या पिठात चवीनुसार मीठ टाकून मिक्स करून घ्या.
• दुसरीकडे भांड्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर, बारीक केलेले पनीरचे तुकडे टाकून मिक्स करा.
• नंतर त्यात लाल तिखट आणि चवीनुसार मीठ टाकून मिक्स करा.
• उत्तपम बनवण्यासाठी डोसा पॅन गरम करून त्यात तेल टाका. तुम्हाला हव्या त्या आकारच डोसा टाकून वरून कांदा टोमॅटोचे तयार केले मिश्रण डोश्यावर पसरवून घ्या.
• डोसा भाजल्यानंतर वरून त्यावर तुमच्या आवडीनुसार चीझ किसून टाका. तयार आहे चीझ उत्तपम.