Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • वर्ल्ड
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • टेक
    • ऑटो
    • फोटो
    • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Ganesh Chaturthi 2025 |
  • Independence Day 2025 |
  • Shravan 2025 |
  • Today's Gold Rate |
  • Ind vs Eng
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

Jalebi Recipe : गोड, कुरकुरीत बाजारासारखी जलेबी आता घरीच बनवा; सणसमारंभासाठी परफेक्ट डिश!

जलेबी हा भारताचा एक फेमस आणि सर्वांच्या आवडीचा गोडाचा पदार्थ आहे. मैद्याच्या पिठापासून बनवलेली कुरकुरीत जलेबी जेव्ही गरमा गरम साखरेच्या पाकात मिसळली जाते तेव्हा त्याची चव लाजवाब लागते.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Aug 16, 2025 | 01:48 PM
Jalebi Recipe : गोड, कुरकुरीत बाजारासारखी जलेबी आता घरीच बनवा; सणसमारंभासाठी परफेक्ट डिश!

Jalebi Recipe : गोड, कुरकुरीत बाजारासारखी जलेबी आता घरीच बनवा; सणसमारंभासाठी परफेक्ट डिश!

Follow Us
Close
Follow Us:

जलेबी हा भारताचा एक लोकप्रिय आणि सुप्रसिद्ध गोडाचा प्रकार आहे. यात मैदाच्या पीठापासून तयार केलेली कुरकुरीत जलेबी गोड साखरेच्या पाकात बुडवली जाते. कुरकुरीत जलेबीला गोड पाकात बुडवल्याचे संमिश्र चवीला फार अप्रतिम लागते आणि म्हणूनच भारतीयांची ही एक आवडती मिठाई बनली आहे. सध्या सणसमारंभाचा काळ सुरु आहे. श्रावण सुरु असतानाच काही दिवसांतच गणेशाचे आगमण होणार अशात नैवेद्यासाठी जर तुम्ही घरी एक चवदार आणि गोडाचा पदार्थ बनवू इच्छित असाल तर जलेबी तुमच्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे.

Krishna Janmashtami 2025 : कृष्ण जन्माष्टमीनिमित्त घरी बनवा पंजिरी आणि पंचामृताचा खास नैवेद्य; नोट करा पारंपरिक रेसिपी

बाजारात तर जलेबी मिळतेच पण घरी बनवलेली जलेबी ही अधिक ताजी आणि आपल्या आवडीनुसार बनवता येते. जलेबीची रेसिपी फार सोपी आहे, ज्यामुळे तुम्ही घरीच सोप्या पद्धतीने या डिशची रेसिपी ट्राय करु शकता. घरी पदार्थ बनवण्याची फायदा असा असतो की, यात आपल्या हाताची आणि प्रेमाची एक अनोखी चव मिसळली जाते. शि्वाय कमी पैशात जास्त प्रमाणात पदार्थ बनवता येतो, ज्याने मन आणि पोट दोन्ही भरलं जातं. चला तर मग जाणून घेऊया जलेबी बनवण्याची एक सोपी रेसिपी.

साहित्य

  • मैदा – १ कप
  • कॉर्नफ्लोअर – २ चमचे
  • दही – ¼ कप
  • पाणी – आवश्यकतेनुसार
  • बेकिंग सोडा – चिमूटभर
  • साखर – १ कप
  • पाणी (पाकासाठी) – ½ कप
  • केशर किंवा पिवळा फूड कलर – चिमूटभर
  • तूप किंवा तेल – तळण्यासाठी

सकाळ होईल आणखीनच स्पेशल! थंडगार वातावरणात झटपट घरी बनवा राजवाडी गरमागरम चहा, नोट करून घ्या रेसिपी

कृती

  • जलेबी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका भांड्यात मैदा, कॉर्नफ्लोअर आणि दही घालून नीट मिसळा.
  • पाणी घालून मध्यम घट्टसर पीठ तयार करा.
  • पीठ ८-१० तास किंवा रात्रभर आंबायला ठेवा.
  • कढईत साखर आणि पाणी घालून पाक बनवा.
  • पाक एकतारी झाला की त्यात केशर/फूड कलर घालून बाजूला ठेवा.
  • आंबलेले पीठ गुळगुळीत करून त्यात बेकिंग सोडा घाला.
  • हे पीठ प्लास्टिक बाटलीत किंवा जलेबीच्या पाईप बॅगमध्ये भरा.
  • गरम तेल/तुपात गोलाकार आकारात जलेबी घाला.
  • दोन्ही बाजूने कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
  • गरमागरम जलेबी पाकात १-२ मिनिटे बुडवा आणि मग खाण्यासाठी सर्व्ह करा.

FAQs (संबंधित प्रश्न)

जलेबी म्हणजे काय?
जिलेबी ही एक गोड, कुरकुरीत आणि साखरेच्या पाकात घोळवलेला एक गोड पदार्थ आहे.

जलेबीची उत्पत्ती कुठून झाली?
जिलेबीची उत्पत्ती भारतीय उपखंडात झाली असे मानले जाते आणि ती पर्शियन मिष्टान्न, झलाबीपासून प्रेरित असल्याचे मानले जाते.

Web Title: Crispy sweet and a perfect indian sweet jalebi make at home note down the recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Aug 16, 2025 | 01:47 PM

Topics:  

  • marathi recipe
  • sweet dish

संबंधित बातम्या

गव्हाच्या पिठापासून बनवा पौष्टिक अन् झटपट तयार होणारं खमंग धिरडं; सकाळच्या नाश्त्यासाठी परफेक्ट पर्याय
1

गव्हाच्या पिठापासून बनवा पौष्टिक अन् झटपट तयार होणारं खमंग धिरडं; सकाळच्या नाश्त्यासाठी परफेक्ट पर्याय

झटपट तयार होणारा टेस्टी नाश्ता, घरी बनवून पहा मऊ अन् गोडसर फ्रेंच टोस्ट; अवघ्या १० मिनिटांची रेसिपी!
2

झटपट तयार होणारा टेस्टी नाश्ता, घरी बनवून पहा मऊ अन् गोडसर फ्रेंच टोस्ट; अवघ्या १० मिनिटांची रेसिपी!

श्रावणी सोमवार स्पेशल : उपवास आहे तर घरी बनवा गोडसर अन् सर्वांच्या आवडीची साबुदाण्याची खीर, चवीसह पचायलाही आहे हलकी
3

श्रावणी सोमवार स्पेशल : उपवास आहे तर घरी बनवा गोडसर अन् सर्वांच्या आवडीची साबुदाण्याची खीर, चवीसह पचायलाही आहे हलकी

पावसाच्या थंड वातावरणात घरी नक्की बनवा चायनीज स्टाईल गरमा गरम मंचाव सूप; चवीसह पौष्टिकतेचा संगम!
4

पावसाच्या थंड वातावरणात घरी नक्की बनवा चायनीज स्टाईल गरमा गरम मंचाव सूप; चवीसह पौष्टिकतेचा संगम!

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.