Recipe : जलेबी हा भारतीय गोडाचा पदार्थ असून याची चव लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडते. तुम्ही कमी वेळात टेस्टी आणि कुरकुरीत अशी जलेबी तयार करु शकता. चला याची रेसिपी नोट करुन…
Food History : समोसा, जलेबी, बिर्याणी, नान आणि गुलाबजामुन हे आज भारतीयांच्या रोजच्या खाण्यापिण्याचा भाग झाले आहेत. मात्र या पदार्थांच्या इतिहासात डोकावलं तर त्यांचा संबंध भारताबाहेरील खाद्यपरंपरांशी असल्याचं दिसतं. भारताने…
जलेबी हा भारताचा एक फेमस आणि सर्वांच्या आवडीचा गोडाचा पदार्थ आहे. मैद्याच्या पिठापासून बनवलेली कुरकुरीत जलेबी जेव्ही गरमा गरम साखरेच्या पाकात मिसळली जाते तेव्हा त्याची चव लाजवाब लागते.
सरकारने निर्णय घेतला आहे की, समोसा-जलेबीसारख्या तळलेल्या आणि गोड पदार्थांवर आता सिगारेटसारखे आरोग्य चेतावणी असेल.नेमकं आरोग्य मंत्रालयाने काय इशारा दिला आहे. यामागचं काय सत्य आहे? जाणून घेऊया...
