सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा हेल्दी टेस्टी मूग डाळ टोस्ट, वाचा सोपी रेसिपी

सकाळच्या नाश्त्यासाठी नेमका काय पदार्थ बनवायचा हा प्रश्न सर्वच महिलांना पडतो. कमीत कमी वेळात घाईगडबडीच्या वेळी तयार होणारा नाश्त्यातील पदार्थ सर्वच महिला शोधत असतात. अशावेळी तुम्ही नाश्त्यासाठी मूगडाळ टोस्ट बनवू शकता. हा पदार्थ बनवण्यासाठी सोपा असून आरोग्यसाठी सुद्धा हेल्दी आहे. मूगाच्या डाळीचा वापर करून मूग डाळ टोस्ट नक्की बनवून पहा.

रोजच्या जेवणात मूग डाळीचा वापर केला जातो. मूगडाळीपासून अनेक पदार्थ बनवले जातात. हे पदार्थ आरोग्यसाठी फायदेशीर असतात. मूग डाळ पचायला हलकी असल्याने आजारी पडल्यानंतर अनेकदा मूग डाळीपासून बनवलेले वरण जेवणात दिले जाते. सकाळच्या नाश्त्यासाठी नेमका काय पदार्थ बनवायचा हा प्रश्न सर्वच पालकांना पडतो. अनेकदा मुलं त्यांच्या आवडीचा नाश्ता नसला तरनाश्ताच करत नाही. अशावेळी तुम्ही मुलांना मूग डाळीपासून बनवलेला टोस्ट नाश्त्यासाठी देऊ शकता. हा पदार्थ लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं आवडेल. चला तर जाणून घेऊया मूग डाळ टोस्ट बनवायची सोपी कृती.(फोटो सौजन्य-istock)

साहित्य:

• मूग डाळ
• कांदा
• टोमॅटो
• हिरवी मिरची
• आलं
• हळद
• मीठ
• ब्रेड स्लाइस
• तेल

हे देखील वाचा: भारताचा ‘हा’ पदार्थ जगामध्ये टॉप १० च्या यादीत! इतर तीन पदार्थांचा समावेश

कृती:

• मूग डाळ टोस्ट बनवण्यासाठी एका भांड्यात रात्रभर भिजते ठेवलेली मूग डाळ घेऊन त्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, आले, हळद, तिखट आणि मीठ टाकून व्यवस्थित मिक्स करून घ्या.
• त्यानंतर टोस्ट तळण्यासाठी तेल गरम करण्यासाठी ठेवा.
• तयार केलेले मूग डाळीचे मिश्रण ब्रेड स्लाइसला लावून तेलात तळण्यासाठी सोडा.
• दोन्ही बाजूने टोस्ट व्यवस्थित भाजल्यानंतर काढून घ्या.
• तयार आहे मूगडाळीपासून बनवलेला हेल्दी टेस्टी मूग डाळ टोस्ट.
• हा पदार्थ तुम्ही सॉस किंवा हिरव्या चटणीसोबत खाऊ शकता.