फोटो सौजन्य- istock
बऱ्याच वेळा असे घडते की, फ्रिजमध्ये ठेवलेले ब्रेड सुकतात. अशा स्थितीत खायला चविष्ट लागत नाही. अशा परिस्थितीत काही लोक ब्रेड फेकून देतात. तुम्ही हे करू नका. आम्ही तुमच्यासाठी एक अतिशय सोपा किचन टिप्स आणले आहे, ज्यामुळे ब्रेड काही सेकंदात मऊ आणि ताजेतवाने होईल.
हेदेखील वाचा- रक्षाबंधनाची राखी हातावरून कधी काढावी आणि कुठे ठेवावी? जाणून घ्या वेळ आणि जागा
बहुतेक लोक नाश्तासाठी ब्रेडचे सेवन करतात. ब्रेड ऑम्लेट, चहा ब्रेड, टोस्ट, सँडविच, बटर ब्रेड अशा अनेक गोष्टी लोक सकाळी लवकर तयार करतात आणि ते खाऊन ते ऑफिस, कॉलेज, शाळेला निघून जातात. बऱ्याचदा असे घडते की, आपण 1-2 दिवसांसाठी कुठेतरी बाहेर गेलो किंवा नाश्त्यासाठी काहीतरी तयार केले असेल तर फ्रिजमध्ये ठेवल्यावर ब्रेड सुकते. त्याच्या कडांना स्पर्श केल्यावर मऊ नसून कठोर वाटते. अशा स्थितीत ब्रेड खावासा वाटत नाही. काही लोक ते कालबाह्य समजतात आणि ते फेकून देतात. पण आता तुम्हाला हे करण्याची गरज नाही. आपण ब्रेड पुन्हा रीफ्रेश करू शकता.
हेदेखील वाचा- पुत्रदा एकादशीला तुळशी संबंधित उपाय, जाणून घ्या
ब्रेड मऊ कसा करायचा
तुमची वाळलेला ब्रेड पुन्हा मऊ आणि खाण्यायोग्य करण्यासाठी शेफ पंकज भदौरिया यांनी सांगितले की, जर दोन दिवस जुना ब्रेड ठेवल्यानंतर तो कोरडा झाला, तर फेकून देऊ नका. फक्त गॅस चालू करा आणि पॅन ठेवा. त्यावर झाकण ठेवून गरम करा. आता त्यात ब्रेडचे तुकडे ठेवा. बाजूला पाण्याचे काही थेंब घाला. लक्षात ठेवा, ब्रेडवर पाणी टाकू नका. आता लगेच झाकणाने झाकून ठेवा. ३० सेकंदांनंतर गॅस बंद करा आणि झाकण काढून प्लेटमध्ये ब्रेड काढा.
तुम्हाला दिसेल की, तुमचा ब्रेड पूर्णपणे मऊ आणि ताजा झाला आहे. आता तुम्ही ते तुम्हाला हवा तसा खाऊ शकता.
