Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • बजेट
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • बजेट 2026
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • ajit pawar plane crash |
  • Gold Rate |
  • IND vs NZ |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

Winter Recipe : हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवलात की नाही? जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Gajar Halwa Recipe : गाजराचा हलवा म्हणजे हिवाळ्याची आण-बाण-शान, तुम्ही अजूनही घरी हा हलवा बनवला नसेल तर आजची ही रेसिपी तुमच्यासाठीच आहे. सोप्या पद्धतीमध्ये झटपट गाजराचा हलवा कसा तयार करायचा ते जाणून घ्या.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Dec 18, 2025 | 09:55 AM
Winter Recipe : हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवलात की नाही? जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Winter Recipe : हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवलात की नाही? जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Follow Us
Close
Follow Us:
  • हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवणे जणू परंपराच आहे
  • गाजर याकाळात फार स्वस्त होतात
  • तुम्ही अजूनही गाजराचा हलवा बनवला नसेल तर ही रेसिपी नक्की ट्राय करा
हिवाळ्याच्या दिवसांत घराघरांत खास दरवळणारी, गोड आणि पौष्टिक अशी एक पारंपरिक मिठाई म्हणजे गाजराचा हलवा. लाल, रसाळ गाजर, भरपूर दूध, तूप आणि साखर यांच्यापासून तयार होणारा हा हलवा केवळ चवीला अप्रतिमच नसतो, तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असतो. गाजराचा हलवा संपूर्ण भारतात मोठ्या आवडीने खाल्ला जातो. थंडीच्या दिवसांत शरीराला उष्णता देणारा, ऊर्जा वाढवणारा आणि लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारा हा हलवा सण-उत्सव, खास पाहुण्यांसाठी किंवा साध्या जेवणानंतर डेझर्ट म्हणूनही बनवला जातो.

पालक खायला आवडत नाही, मग यापासून बनवा कुरकुरीत आणि चटपटीत चाट; चव चाखाल तर पदार्थाचे फॅन व्हाल

गाजरात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन A, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे डोळ्यांसाठी, त्वचेसाठी आणि पचनासाठी उपयुक्त ठरतात. दूध आणि सुकामेव्यामुळे या हलव्याचे पोषणमूल्य आणखी वाढते. योग्य प्रमाणात तूप, साखर आणि संयमाने शिजवलेले गाजर यामुळे हलव्याला तो खास रंग, चव आणि सुगंध येतो. आज आपण घरच्या घरी अगदी सोप्या पद्धतीने, पारंपरिक चवीचा गाजराचा हलवा कसा बनवायचा ते पाहूया.

साहित्य

  • लाल गाजर – १ किलो (किसलेले)
  • फुलक्रीम दूध – १ लिटर
  • साखर – १ कप (चवीनुसार कमी-जास्त)
  • तूप – ४ ते ५ टेबलस्पून
  • वेलची पूड – ½ टीस्पून
  • काजू, बदाम – आवडीनुसार (चिरलेले)
  • मनुका – २ टेबलस्पून
लहान बाळांच्या पोषणात पडेल भर! सकाळच्या नाश्त्यात मुलांना खाण्यास द्या पौष्टिक आणि पारंपरिक चवीची नाचणी खिचडी, नोट करा रेसिपी

कृती

  • यासाठी सर्वप्रथम गाजर स्वच्छ धुवून सोलून बारीक किसून घ्या.
  • जाड बुडाच्या कढईत किसलेले गाजर आणि दूध एकत्र करून मध्यम आचेवर उकळायला ठेवा.
  • दूध हळूहळू आटत जाईल आणि गाजर मऊ होतील, अधूनमधून ढवळत राहा.
  • दूध पूर्णपणे आटल्यानंतर त्यात तूप घालून चांगले परता.
  • आता साखर घालून पुन्हा ढवळा. साखर घातल्यावर हलवा थोडा सैल होईल.
  • हलवा पुन्हा घट्ट होईपर्यंत शिजवा आणि त्यात वेलची पूड मिसळा.
  • शेवटी काजू, बदाम आणि मनुका घालून हलवा नीट एकजीव करा.
  • गरमा गरम गाजराचा हलवा तयार आहे, कुटुंबासोबत याच्या चवीचा आस्वाद घ्या.

Web Title: Winter recipe know how to make gajar halw home recipe in marathi a at

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Dec 18, 2025 | 09:54 AM

Topics:  

  • carrots
  • marathi recipe
  • Winter recipe

संबंधित बातम्या

तुम्ही कधी कुकरमध्ये ‘मटर पनीर’ बनवलं आहे का? घाईगडबडीच्या वेळी परफेक्ट पर्याय; चवीलाही लागतं मजेदार
1

तुम्ही कधी कुकरमध्ये ‘मटर पनीर’ बनवलं आहे का? घाईगडबडीच्या वेळी परफेक्ट पर्याय; चवीलाही लागतं मजेदार

Recipe : सण-समारंभाची वाढवेल शान; घरी बनवा पौष्टिकतेने भरलेला ‘बदामाचा शिरा’
2

Recipe : सण-समारंभाची वाढवेल शान; घरी बनवा पौष्टिकतेने भरलेला ‘बदामाचा शिरा’

चिकन नाही यंदाच्या विकेंडला घरी बनवा ‘फिश टिक्का’, स्मोकी आणि मसालेदार चव कुटुंबाला करेल खुश
3

चिकन नाही यंदाच्या विकेंडला घरी बनवा ‘फिश टिक्का’, स्मोकी आणि मसालेदार चव कुटुंबाला करेल खुश

Recipe : पार्टीसाठी परफेक्ट कुरकुरीत स्नॅक्स; घरी बनवा मार्केट स्टाईल टेस्टी ‘मिक्स व्हेज कटलेट’
4

Recipe : पार्टीसाठी परफेक्ट कुरकुरीत स्नॅक्स; घरी बनवा मार्केट स्टाईल टेस्टी ‘मिक्स व्हेज कटलेट’

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.