काळे डाग असलेला कांदा खाताय? ही छोटी चूक ठरू शकते आरोग्यास घातक; किडनीवर होतो परिणाम

• कांद्यावर असलेले काळे डाग हे हेल्थ एक प्रकराची बुरशी असते. जो ॲस्परगिलस नायजर नावाच्या बुरशीमुळे होतो. जो मातीत आढळणारा एक सामान्य बुरशीचा प्रकार आहे. पण असे कांदे खाणे टाळावे.
• अशा कांद्यामुळे एस्परगिलस सेक्शन निग्री, मायको टॉक्स न ऑक्रॅटॉक्सिन ए तयार करतात. ज्यामुळे मुत्रपिंड किंवा यकृताचे आरोग्य खराब होऊ शकते.
• अशा कांद्यामुळे एस्परगिलस सेक्शन निग्री, मायको टॉक्स न ऑक्रॅटॉक्सिन ए तयार करतात. ज्यामुळे मुत्रपिंड किंवा यकृताचे आरोग्य खराब होऊ शकते.
• सर्वच कांद्यावरचे काळे डाग हे विष नसले तरी निरोगी आरोग्यासाठी खाणे टाळावे. तुम्ही कांद्याचा काळा असलेला
• भाग काढून वापरु शकता. यासाठी कांदे योग्य पद्धतीने साठवणे गरजेचे आहे. कांदा नेहमी बटाट्यापासून वेगळ्या, थंड हवेशीर ठिकाणी ठेवावे.
• कांदा जास्त प्रमाणता खाल्यास आम्लपित्त, छातीत जळजळ, पोटदुखी आणि गॅसची समस्या वाढू शकते.
• कांदा हा पचायला जड असल्याने पचनसंस्थेवर ताण येतो. ज्या लोकांना गॅस, अल्सरचा त्रास आहे त्यांनी कांदा खाणे टाळावे.

काय करावे?

कांद्यावर काळी बुरशी दिसून येत असेल तर तुम्ही तो भाग काढून टाकू शकता किंवा पाण्याने त्याला धुवू शकता.
कांदे कोरडता, हवेशीर आणि थंड ठिकाणी साठवा. यामुळे त्याला बुरशी लागणार नाही.

टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

संबंधित बातम्या