जिरे शरीरासाठी धोकादायक : जिरे हा रोजच्या स्वयंपाकात वापरल्या जाणार्‍या आवश्यक मसाल्यांपैकी एक आहे. विशेषत: भारतीय पाककृतींमध्ये जिऱ्याचा वापर डाळ, फोडणी, भाजी, खिचडी किंवा कोणत्याही प्रकारची भाजी किंवा मांसाहारी पाककृतीमध्ये केला जातो. साधे सूप असो किंवा जड मसालेदार पदार्थ, जिरे नेहमीच वापरले जातात. जिरे खाल्ल्याने शरीरावर दुष्परिणाम होतात असे जर कोणी म्हणत असेल तर हे ऐकून तुम्हाला क्षणभर आश्चर्य वाटेल. वास्तविक, भारतात जिऱ्याशिवाय अन्न अपूर्ण वाटते. जिरे भाजून घातल्याने कोणत्याही पदार्थाची चव वाढते. या लेखात आम्‍ही तुम्हाला जिरे खाल्ल्याने शरीरावर होणार्‍या दुष्परिणामांविषयी सांगणार आहोत.
काही दीर्घकालीन परिणामांमध्ये छातीत जळजळ, ढेकर येणे, रक्तातील साखरेची पातळी कमी होणे या समस्यांचा समावेश होतो. जिर्‍याचे असे दुष्परिणाम जे शरीरावर दीर्घकाळ टिकून राहतात, त्याच्या अतिसेवनामुळे गर्भपात होऊ शकतो आणि गर्भवती व्यक्तींमध्ये गर्भपात होऊ शकतो. ज्यांना या आजारांनी ग्रासले आहे त्यांनी कमी जिरे खावे. त्याचबरोबर मधुमेहावरील औषधे आणि रक्त गोठणे कमी करणाऱ्या औषधांशी संवाद साधू शकतो.
मासिक पाळीच्या दरम्यान तुम्हाला सतत जास्त रक्तस्त्राव किंवा त्वचेवर पुरळ येत असल्यास वैद्यकीय मदत घ्या. जास्त जिरे खाल्ल्यानंतर हे दुष्परिणाम शरीरात दिसू लागतात. जास्त जिरे खाल्ल्याने छातीत जळजळ होते. यासोबतच पचनाच्या समस्याही होऊ शकतात. म्हणूनच अनेकदा जिरे मर्यादित प्रमाणातच खावेत असे म्हटले जाते. जास्त जिरे खाल्ल्याने यकृत किंवा किडनी खराब होऊ शकते. त्यामुळे जिरे एका मर्यादेतच खावे. अन्यथा किडनी नीट काम करत नाही. त्यामुळे कामकाजावर विपरीत परिणाम होतो. जास्त जिरे खाल्ल्याने खाज आणि ढेकर येऊ शकते. वारंवार बरपिंग केल्यामुळे, तुम्हाला देखील समस्यांना सामोरे जावे लागू शकते. तुम्हाला आणि तुमच्या आजूबाजूच्या लोकांना समस्या येऊ शकतात. जिरे रक्तातील साखरेची पातळी कमी करण्यास मदत करते. अशा स्थितीत शरीरात अशक्तपणा, चक्कर येणे यासारख्या समस्या उद्भवू लागतात.
.png "Videos"){kind=small}
