Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Maharashtra Local Body Election |
  • new year 2026 |
  • Political news |
  • IND vs NZ |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

श्रावणी सोमवारी घरी बनवा हटके पदार्थाची मेजवानी; कुटुंबातील सर्वांनाच आवडेल उपवासाची कचोरी, नोट करा रेसिपी

Upvas Kachori Recipe : तेच तेच बोरिंग उपवासाचे पदार्थ खाऊन कंटाळा आला असेल तर यंदा घरी उपवासाची नवीन रेसिपी ट्राय करून पाहा. ही उपवासाची कचोरी तुमच्या तोंडाचे पुरेपुर चोचले पुरवेल.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Aug 10, 2025 | 09:51 AM
श्रावणी सोमवारी घरी बनवा हटके पदार्थाची मेजवानी; कुटुंबातील सर्वांनाच आवडेल उपवासाची कचोरी, नोट करा रेसिपी

श्रावणी सोमवारी घरी बनवा हटके पदार्थाची मेजवानी; कुटुंबातील सर्वांनाच आवडेल उपवासाची कचोरी, नोट करा रेसिपी

Follow Us
Close
Follow Us:

श्रावणात अनेकांचे उपवास असतात, खास करून श्रावणी सोमवारच्या दिवशी! उपवासाच्या दिवशी अनेक गोष्टी खाण्यास वर्ज्य असतात अशात तोंडाचे चोचले पुरवता येत नाही. पण आज आम्ही तुमच्यासाठी एक अशी रेसिपी घेऊन आलो आहोत ज्याने तुमचे पोटही खुश होईल आणि तुमचा उपवासही तुटणार नाही. आज आम्ही तुम्हाला घरच्या घरी उपवासाची कचोरी कशी तयार करायची याची एक सोपी रेसिपी सांगत आहोत.

दुबईच्या खास मिठाईचे करा भारतीय स्वयंपाकघरात स्वागत; जाणून घ्या कुनाफ्याची सोपी रेसिपी

उपवासाच्या दिवशी बहुतेक जण फराळाचे पदार्थ करतात, पण रोजचेच साबुदाणा वडे, थालिपीठ खाऊन कंटाळा येऊ शकतो. अशावेळी काहीतरी नवीन, कुरकुरीत आणि चविष्ट बनवायचे असेल तर “उपवास कचोरी” हा उत्तम पर्याय आहे. बाहेरून खमंग आणि आतून मसालेदार सारण असलेली ही कचोरी बटाटा, शेंगदाणा व खास उपवास मसाल्यांनी तयार केली जाते. उपवासातही तृप्ती व चव यांचा सुंदर मेळ घालणारा हा पदार्थ आहे. चला लगेच जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

साहित्य:

  • राजगिऱ्याचे पीठ – १ कप
  • उकडलेले बटाटे – २ (मध्यम आकाराचे)
  • मीठ – चवीनुसार (सेंधव मीठ)
  • जिरे – ½ टीस्पून
  • साजूक तूप – १ टेबलस्पून
  • उकडलेले बटाटे – २ (मॅश करून)
  • भाजलेले शेंगदाणे – ¼ कप (जाडसर कुटलेले)
  • हिरवी मिरची – २-३ (बारीक चिरून)
  • साखर – ½ टीस्पून (ऐच्छिक)
  • मीठ – चवीनुसार (सेंधव मीठ)
  • लिंबाचा रस – १ टीस्पून
  • तेल – आवश्यकतेनुसार
कृती:
  • यासाठी सर्वप्रथम एका भांड्यात राजगिऱ्याचे पीठ, किसलेला किंवा मॅश केलेला उकडलेला बटाटा, जिरे, मीठ आणि तूप घाला.
  • थोडे थोडे पाणी घालून मऊसर पीठ मळून घ्या.
  • कढईत तूप गरम करून त्यात हिरवी मिरची परतून घ्या.
  • त्यात मॅश केलेले बटाटे, शेंगदाण्याचा कूट, मीठ, साखर आणि लिंबाचा रस घाला.
  • सर्व छान मिसळून २ मिनिटे परता आणि गार होऊ द्या.
  • पीठाचे लहान गोळे करून त्यात थोडे खोलसार पोकळ करून सारण भरा.
  • गोळा बंद करून हलक्या हाताने कचोरीसारखा आकार द्या.
  • गरम तेल किंवा तुपात मध्यम आचेवर सोनेरी व खमंग होईपर्यंत तळा.
  • गरमागरम उपवास कचोरी गोड दहीसोबत खाण्यासाठी सर्व्ह करा.
उपवासाच्या दिवशी कधीच होणार नाही पित्त! सोप्या पद्धतीमध्ये घरी बनवा उपवासाचा पुलाव, नोट करा रेसिपी

FAQs (संबंधित प्रश्न)

ही कचोरी किती साठवून ठेवली जाऊ शकते का?
बटाटा लवकर खराब होत असल्याने तुम्ही एक दिवसाहून अधिक याला साठवून ठेवू शकत नाही.

ही कचोरी व्रतामध्ये खाल्ली जाऊ शकते का?
होय, व्रतावेळी तुम्ही घरी ही कचोरी तयार करून खाऊ शकता.

Web Title: For fasting make tasty and easy upvas kachori at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Aug 10, 2025 | 09:51 AM

Topics:  

  • food recipe
  • marathi recipe
  • upvas food

संबंधित बातम्या

गरमागरम भातासोबत खाण्यासाठी झटपट बनवा राजस्थानी स्टाइल पंचरत्न डाळ, सहज पचन होण्यासोबतच शरीराला होतील फायदे
1

गरमागरम भातासोबत खाण्यासाठी झटपट बनवा राजस्थानी स्टाइल पंचरत्न डाळ, सहज पचन होण्यासोबतच शरीराला होतील फायदे

Recipe : नवीन वर्षाच्या पहिल्या दिवशी तोंड गोड करा, शाही पद्धतीने घरी बनवा ‘नवाबी सेवया’
2

Recipe : नवीन वर्षाच्या पहिल्या दिवशी तोंड गोड करा, शाही पद्धतीने घरी बनवा ‘नवाबी सेवया’

शिराळ्याच्या साली फेकून देत असाल तर थांबा! जेवणात तोंडी लावण्यासाठी बनवा चटकदार सालींची चटणी
3

शिराळ्याच्या साली फेकून देत असाल तर थांबा! जेवणात तोंडी लावण्यासाठी बनवा चटकदार सालींची चटणी

Fried Rice Recipe: फोडणीच्या भाताला द्या ‘या’ पद्धतीने युनिक फोडणी, चमचमीत पदार्थाने वाढेल जेवणाची चव
4

Fried Rice Recipe: फोडणीच्या भाताला द्या ‘या’ पद्धतीने युनिक फोडणी, चमचमीत पदार्थाने वाढेल जेवणाची चव

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.