Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • वर्ल्ड
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • टेक
    • ऑटो
    • फोटो
    • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Krishna Janmashtami 2025 |
  • Independence Day 2025 |
  • Shravan 2025 |
  • Today's Gold Rate |
  • Ind vs Eng
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

तांदळाच्या पिठाच्या चपाती बनतील मऊसर, फुगलेल्या चपाती बनविण्यासाठी असे भिजवा पीठ

Rice Flour Chapati: तांदळाच्या पिठापासूनही चपाती बनवता येतात. आपल्याला तांदळाच्या भाकरी माहीत आहेत पण आता जाणून घ्या बनवलेल्या चपाती कशा मऊ आणि चविष्ट असतात, बनविण्याची खास पद्धत

  • By दिपाली नाफडे
Updated On: Dec 08, 2024 | 11:42 AM
तांदळाच्या चपातीचे फायदे

तांदळाच्या चपातीचे फायदे

Follow Us
Close
Follow Us:

चपाती मुख्यतः गहू, ज्वारी आणि नाचणीच्या पिठापासून बनविली जाते. पण तुम्ही कधी तांदळाच्या पिठाच्या चपातीबद्दल ऐकले आहे का, नसेल तर आज या बातमीत जाणून घ्या तांदळाच्या पिठापासून चपाती कशा बनवल्या जातात.
तांदळाच्या पिठापासून बनवलेल्या चपाती थोड्या कडक असतात हे नाकारता येत नसले तरी ही चपाती मऊही करता येते. सोबतच त्याची चव इतकी छान लागते की एकदा ही चपाती घरी बनवली की रोज बनवून खावीशी वाटेल. या लेखाच्या माध्यमातून जाणून घ्या, तांदळाच्या पिठापासून किती मऊ आणि चविष्ट चपाती बनवता येते, गृहीणी असलेल्या रजनी नाफडे यांनी काही महत्त्वाच्या टिप्स दिल्या आहेत 

लागणारे साहित्य 

कोणते साहित्य तांदळाच्या चपातीसाठी लागते

  • एक कप तांदळाचे पीठ
  • एक कप पाणी
  • एक टेबलस्पून आले पेस्ट
  • एक टेबलस्पून हिरवी मिरची पेस्ट
  • एक चमचा काळी मिरी
  • स्वयंपाकासाठी पुरेसे तेल
  • पुरेसे मीठ (चवीनुसार)

तांदळाची चपाती बनविण्याची पद्धत 

तांदळाची चपाती बनविण्याची रेसिपी

  • सर्वप्रथम गॅसवर भांडे ठेवून त्यात पाणी टाकावे. आता थोडे गरम झाल्यावर त्यात आले पेस्ट, हिरवी मिरची पेस्ट, धने पावडर, पुरेसे मीठ आणि एक टेबलस्पून तेल घाला
  • पाणी नीट उकळून घ्या. नंतर पाणी उकळल्यानंतर त्यात तांदळाचे पीठ घालून चांगले मिक्स करावे. यानंतर, गॅस बंद करा आणि पिठ थंड होऊ द्या
  • 15 मिनिटांनी तांदळाचे पीठ हाताने चांगले मिक्स करावे. नंतर त्याचे लहान भाग करा
  • आता या पिठाच्या सहाय्याने गोळे तयार केले असतील तर ते चपातीप्रमाणे लाटा. लक्षात ठेवा की वर कोरडे पीठ घालून चपाती लाटणे चांगले ठरेल
  • आता लाटलेली चपाती गरम तव्यावर ठेवा आणि दोन्ही बाजूंनी मध्यम आचेवर भाजा
  • एका बाजूने चपातीचा रंग बदलताच ती दुसऱ्या बाजूने उलटा आणि दोन्ही बाजूंनी थोडे तेल किंवा तूप लावा. असे केल्याने चपाती व्यवस्थित भाजल्या लागतील आणि खूप मऊ होतील. आता प्लेटमध्ये कोणतीही भाजी घालून गरमागरम सर्व्ह करा आणि त्याचा स्वाद घ्या 

शरीरातील उर्जा वाढवते 

तांदळाचे पीठ हे कार्बोहायड्रेट्सचा एक उत्तम स्त्रोत आहे, जो आपल्या शरीरासाठी उर्जेचा प्राथमिक स्त्रोत आहे. कार्बोहायड्रेट ग्लुकोजमध्ये मोडतात, जे आपल्या स्नायूंना आणि मेंदूला इंधन पुरवतात. तुमच्या आहारात तांदळाच्या पिठाचा समावेश केल्याने तुमची उर्जा पातळी वाढू शकते आणि तुम्हाला दिवसभर उत्साही वाटू शकते

तांदळामुळे ढेरी वाढत चालली आहे? जाणून घ्या वेट लॉस करण्यासाठी कोणता तांदूळ आहे उत्तम

पचनसाठी उत्तम 

पचनक्रियेसाठी ठरते उत्तम

तांदळाचे पीठ हे सहज पचण्याजोगे असते, ज्यामुळे ते संवेदनशील पोट किंवा पाचक समस्या असलेल्या लोकांसाठी योग्य पर्याय बनते. यात फायबरचे प्रमाण कमी आहे, जे पचनातील अस्वस्थता कमी करण्यात आणि नियमित आतड्यांसंबंधी हालचाल करण्यास मदत करू शकते. याव्यतिरिक्त, अतिसार किंवा इतर पाचन विकारांनी ग्रस्त असलेल्या लोकांसाठी तांदळाचे पीठ फायदेशीर ठरू शकते, कारण ते मलत्याग ठीक करण्यास मदत करू शकते

खनिज आणि विटामिन्सचा उत्तम स्रोत 

तांदळाचे पीठ हे आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचा चांगला स्रोत आहे, ज्यात जीवनसत्त्वे B1, B3 आणि B6 तसेच लोह आणि जस्त यांचा समावेश होतो. हे पोषक चयापचय, रोगप्रतिकारक कार्य आणि संज्ञानात्मक आरोग्य यासारख्या विविध शारीरिक कार्यांना समर्थन देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात. आपल्या आहारात तांदळाचे पीठ समाविष्ट केल्याने आपल्याला चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळत असल्याचे सुनिश्चित करण्यात मदत होऊ शकते

वजन वाढ रोखते 

वजन नियंत्रणात राखण्यास करते मदत

तांदळाच्या पिठात फॅट आणि कॅलरीज कमी असतात, ज्यांना वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी तो एक योग्य पर्याय बनतो. हे पाककृतींमध्ये उच्च-कॅलरी पिठाचा पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो, ज्यामुळे डिशची एकूण कॅलरी सामग्री कमी होण्यास मदत होते. याव्यतिरिक्त, तांदळाचे पीठ पोट भरून तुम्हाला समाधान वाटण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे अतिरिक्त खाणे टाळता येते 

फोर्टिफाइड तांदूळ हा सामान्य तांदळापेक्षा किती वेगळा आहे? जाणून घ्या त्याची विशेषता

हाडांना देते बळकटी

तांदळाच्या पिठात कॅल्शियम आणि फॉस्फरस सारखी आवश्यक खनिजे असतात, जी हाडे आणि दात मजबूत ठेवण्यासाठी महत्त्वपूर्ण असतात. तांदळाच्या पिठाचे नियमित सेवन केल्याने हाडांचे आरोग्य चांगले राहते आणि ऑस्टिओपोरोसिस सारख्या परिस्थितीस प्रतिबंध होतो, विशेषत: वृद्ध लोकांमध्ये याची अधिक गरज भासते 

टीप –  हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.

Web Title: How to make soft and fluffy chapati from rice flour mix ingredients while kneading dough health tips

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Dec 08, 2024 | 11:42 AM

Topics:  

  • Health News

संबंधित बातम्या

CM Relief Fund: रुग्णांसाठी सरकारचा ‘हा’ विभाग ठरतोय मदतशीर; अमरावती विभागात तब्बल १०.६१ कोटींची मदत
1

CM Relief Fund: रुग्णांसाठी सरकारचा ‘हा’ विभाग ठरतोय मदतशीर; अमरावती विभागात तब्बल १०.६१ कोटींची मदत

Weight Loss: जेवणानंतर ‘हे’ दोन पदार्थ पाण्यात करा मिक्स, थुलथुलीत चरबीही विरघळेल झटक्यात
2

Weight Loss: जेवणानंतर ‘हे’ दोन पदार्थ पाण्यात करा मिक्स, थुलथुलीत चरबीही विरघळेल झटक्यात

मोठी बातमी! ‘सार्वजनिक आरोग्य महत्वाचं’; कबुतरखान्यावर तूर्तास बंदीच, हायकोर्टाचा निर्णय
3

मोठी बातमी! ‘सार्वजनिक आरोग्य महत्वाचं’; कबुतरखान्यावर तूर्तास बंदीच, हायकोर्टाचा निर्णय

CM Relief Fund: ‘मुख्यमंत्री सहाय्यता निधी’ रुग्णांसाठी ठरतोय वरदान; १,५८२ रुग्णांना ‘इतक्या’ कोटींचं मदत
4

CM Relief Fund: ‘मुख्यमंत्री सहाय्यता निधी’ रुग्णांसाठी ठरतोय वरदान; १,५८२ रुग्णांना ‘इतक्या’ कोटींचं मदत

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.