(फोटो सौजन्य: Youtube)
श्रावण महिना हा हिंदू दिनदर्शिकेनुसार वर्षातला पाचवा महिना, हा महिना पूर्णपणे भगवान शिवाला समर्पित केला जातो. यातही श्रावणी सोमवाराला जरा जास्त महत्त्व! या दिवशी अनेकांचा उपवास असतो. श्रावण हा महिना एकंदरीतच उपवास, पूजा आणि धार्मिक कार्यांसाठी खास मानला जातो. अशात आज आम्ही तुमच्यासाठी उपवासाची एक खास आणि चविष्ट रेसिपी घेऊन आलो आहोत जी पोटासोबतच तुमचं मनही भरेल.
नाश्त्यात हवा आहे हेल्दी पदार्थ! सोप्या पद्धतीमध्ये बनवा क्रिमी पालक स्मूदी, नोट करा रेसिपी
उपवासाच्या दिवशी काहीतरी चविष्ट, पोटभरणारं आणि झटपट बनणारं खाणं हवं असतं. अशा वेळी राजगिराची पुरी आणि बटाट्याची उसळ हे परिपूर्ण कॉम्बिनेशन आहे. राजगिरा हे पचायला हलकं आणि उपवासासाठी परिपूर्ण पीठ आहे. त्यात बनवलेल्या पुऱ्या कुरकुरीत आणि चविष्ट लागतात. त्यासोबत गरमागरम बटाट्याची उसळ ही खरी मेजवानी वाटते. चला तर मग पाहुया ही उपवासासाठी योग्य अशी पारंपरिक मराठी रेसिपी.
राजगिऱ्याच्या पुरीचे साहित्य
बटाट्याची उपवासाची उसळ साहित्य
