World Cancer Day: शेवग्याच्या शेंगांमुळे कॅन्सरला लागू शकते रोख, Sadhguru ने दिला खाण्याचा मूलमंत्र; रक्तही वाढेल

४ फेब्रुवारी रोजी जगभरात कर्करोग दिन साजरा करण्यात येत असून सद्गुरू जग्गी वासुदेव यांनी कॅन्सरपासून वाचण्यासाठी शेवगा ही भाजी खाण्याचे कसे फायदे होतात याबाबत सांगितले आहे, नक्की वाचा

दक्षिण भारतातील लोक डाळ, रसम आणि सांबारसह अनेक खाद्यपदार्थांमध्ये शेवग्याच्या झाडाचा मोठ्या प्रमाणात वापर करतात. शेवगा ही एक अतिशय फायदेशीर वनस्पती आहे ज्याला मोरिंगा असेही म्हणतात. शेवग्याची पाने, बिया, फुले आणि मुळे वेगवेगळ्या प्रकारे वापरली जातात आणि प्रत्येकाचे स्वतःचे फायदे आहेत. त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रथिने आणि अँटिऑक्सिडंट्ससारखे जवळजवळ सर्व पोषक घटक असतात, जे शरीर निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी, हाडे मजबूत करण्यासाठी, हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यासाठी हे खूप फायदेशीर आहे.

भारतात हे बऱ्याच काळापासून घेतले जात आहे, परंतु आता ते अमेरिका आणि इंग्लंडसह जगातील अनेक उबदार भागात देखील घेतले जात आहे. ईशा फाउंडेशनचे संस्थापक आणि आध्यात्मिक गुरू सद्गुरु शेवग्याच्या शेंगांमध्ये लोहयुक्त आणि कर्करोगाशी लढणारे सुपरफूड मानतात. सद्गुरू शेवग्याच्या शेंगा वापरण्याचे फायदे स्पष्ट करतात.

चमत्कारी झाड, होईल फायदा 

शेवग्याच्या शेंगांच्या झाडाला ‘चमत्काराचे झाड’ असेही म्हणतात कारण ते पोषक तत्वांनी आणि नैसर्गिक औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. त्यात असे घटक असतात जे कर्करोग रोखण्यासाठी आणि उपचार करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतात. जरी ते केमोथेरपी किंवा रेडिएशनसारख्या वैद्यकीय उपचारांना पर्याय नसले तरी, संशोधन असे सूचित करते की मोरिंगामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी आणि कर्करोगाशी लढणारे गुणधर्म शरीराला आधार देण्यास मदत करू शकतात आणि पारंपारिक उपचारांसह एकत्रित केल्यास ते फायदेशीर ठरू शकतात.

हृदय आणि कोलेस्ट्रॉलसाठी उत्तम 

शेवग्याच्या शेंगांमध्ये असे घटक असतात जे शरीरातील वाईट घटक (मुक्त रॅडिकल्स) काढून टाकण्यास मदत करतात. यामुळे शरीरातील जळजळ कमी होते आणि संधिवात, मधुमेह आणि हृदयरोग यांसारख्या आजारांना प्रतिबंध होतो. हे कोलेस्टेरॉल कमी करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो. यामध्ये असलेले पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. त्याचे अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म हृदयाला बळकटी देतात.

Cancer Awareness Month: केवळ पुरूषांनाच लक्ष्य करतात ‘हे’ कॅन्सर, 7 लक्षणे दिसताच डॉक्टरांना गाठाच

ब्लड शुगरसाठी उपयोगी 

शेवग्याच्या शेंगांमध्ये क्लोरोजेनिक अ‍ॅसिड असते, जे शरीरातील साखरेची पातळी संतुलित करते. संशोधनात असे आढळून आले आहे की शेवग्याच्या शेंगांची पाने रक्तातील ग्लुकोजची पातळी कमी करण्यास मदत करतात. हे इन्सुलिनला चांगले काम करण्यास मदत करते, ज्यामुळे ते मधुमेही रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरते.

पचनही करते उत्तम 

याशिवाय सद्गुरूंच्या म्हणण्याप्रमाणे शेवग्यामध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते, जे बद्धकोष्ठता आणि अपचनाच्या समस्येपासून मुक्त होते. त्याचे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आतड्यांना संसर्गापासून वाचवतात. आतड्यांमध्ये चांगले बॅक्टेरिया वाढवून ते पचन सुधारते. याशिवाय, शेवग्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीराची रोगांशी लढण्याची क्षमता वाढवतात.

हाडं आणि मेंदूसाठी फायदेशीर

मोरिंगामध्ये असलेले घटक स्मरणशक्ती आणि लक्ष तीक्ष्ण करण्यास मदत करतात. यामुळे अल्झायमर आणि इतर मानसिक आजारांचा धोका कमी होऊ शकतो. त्यात जीवनसत्त्वे ई आणि सी असतात, जे मेंदूला ताण आणि नुकसानापासून वाचवतात. शेवग्यात कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस असते, जे हाडे मजबूत करते. हे संधिवात आणि सांधेदुखी कमी करण्यास मदत करते.

World Cancer Day: सर्व्हायकल अर्थात गर्भाशयाच्या मुखाच्या कॅन्सरची सुरुवातीची लक्षणे आणि निदान

वजनही करते कमी

शेवगा ही वनस्पती चयापचय गतिमान करते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. ते भूक कमी करते, त्यामुळे वारंवार खाण्याची इच्छा कमी होते. त्यात फायबर असते, जे पोट बराच काळ भरलेले ठेवते. यामुळे तुम्हाला सतत खाण्याची इच्छा होत नाही आणि त्यामुळे वजन लवकर कमी होण्यास मदत मिळते. 

कशी खावी शेवग्याची भाजी 

शेवगा अनेक प्रकारे खाऊ शकतो. तुम्ही तुमच्या सॅलड, सूप किंवा भाजीमध्ये ताजी शेवग्याची पाने घालून खाऊ शकता. तुम्ही स्मूदी, ज्यूस किंवा डाळी आणि भाज्यांमध्ये मोरिंगा पावडर घालू शकता. त्याची सुकी पाने उकळून चहा बनवता येतो. ते पुरवणी म्हणून बाजारात देखील उपलब्ध आहे. मोरिंगा तेल त्वचा, केस आणि अन्नासाठी वापरले जाऊ शकते.

काय सांगतात सद्गुरू 

See more