जपानी लोकांचे क्षेत्र हे Blue Zone म्हणून ओळखले जाते. कारण या देशामध्ये अनेक जण हे दीर्घायु होतात अर्थात 100 पेक्षाही अधिक काळ जगतात. इतकंच नाही तर त्यांचं वजनही वाढत नाही. कसे ते जाणून घेऊया
जपानमध्ये लोक शारीरिक हालचालींना खूप महत्त्व देतात. जपानी लोक दररोज चालणे, सायकल चालवणे आणि हलका व्यायाम करणे सुनिश्चित करतात. त्यांच्या शहरांमध्ये चालणे सामान्य आहे आणि लोक कामावरही चालतात. यामुळे कॅलरीज बर्न होतात आणि स्नायू मजबूत राहतात
जपानी लोक जेवताना घाई करत नाहीत. ते हळूहळू आणि आरामात खातात, ज्यामुळे त्यांना असे वाटते की ते जास्त खात आहेत. या सवयीमुळे त्यांची पचनक्रिया सुधारण्यास मदत होते आणि शरीराला जेवण्यासाठी योग्य वेळ मिळतो, त्यामुळे जास्त खाण्याची प्रवृत्ती राहत नाही
जपानमध्ये ताजे आणि कमी प्रक्रिया केलेले अन्न खाल्ले जाते. मासे, ताजी फळे आणि भाज्या त्यांच्या मुख्य आहाराचा भाग आहेत. प्रक्रिया केलेल्या अन्नाचे सेवन कमी होते, ज्यामुळे कॅलरीज आणि चरबीचे सेवन नियंत्रित होते
जपानी लोक लहान लहान हिश्शातील अन्न खातात. त्यांच्या प्लेटचा आकार लहान असतो आणि ते त्यांच्या अन्नाचे प्रमाण नियंत्रित करतात. अशाप्रकारे ते जास्त खाणे टाळतात आणि त्यांचे शरीराचे वजन देखील नियंत्रणात ठेवतात
जपानमध्ये चहासारख्या आरोग्यदायी पेयांचे सेवन सामान्य आहे. अँटीऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेले ग्रीन टी हे जपानी लोकांसाठी एक सामान्य पेय आहे. याशिवाय ते साखरयुक्त पेयांपासून दूर राहतात ज्यामुळे लठ्ठपणा येतो