सकाळच्या नाश्त्यासाठी १० मिनिटांमध्ये बनवा ढाबा स्टाईल पनीर बुर्जी, वाचा सोपी रेसिपी

सकाळच्या नाश्त्यात नेहमी नेहमी त्याच त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा आला असेल तर सोप्या पद्धतीमध्ये ढाबा स्टाईल पनीर बुर्जी नक्की बनवून पहा. तुम्ही बनवलेला पदार्थ सगळ्यांना नक्की आवडेल. जाणून घ्या रेसिपी.

सकाळच्या नाश्त्यात नेहमी नेहमी त्याच भाज्या खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा सगळ्यांचं होते. अशावेळी तुम्ही सोप्या पद्धतीमध्ये ढाबा स्टाईल पनीर बुर्जी बनवू शकता. पनीर हा पदार्थ लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं खूप आवडतो. कॅल्शियम, प्रोटीन, व्हिटॅमिन ए आणि बी12 इत्यादी अनेक घटक आढळून येतात. पनीरमध्ये मुबलक प्रमाणात प्रोटीन आढळून येते. त्यामुळे वजन कमी करताना तुम्ही पनीरचे सेवन करू शकता. शिवाय यामध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस इत्यादी प्रभावी घटक सुद्धा आढळून येतात. त्यामुळे दैनंदिन आहारात तुम्ही पनीरचे सेवन करू शकता. नुसतेच पनीर खाण्यास कंटाळा आल्यानंतर घरच्या घरी ढाबा स्टाईल पनीर बुर्जी नक्की बनवून पहा. यामुळे सकाळचा नाश्ता चांगला होईल आणि पोटही भरलेले राहील. चला तर जाणून घेऊया पनीर बुर्जी बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य-istock)

नवनवीन रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा

साहित्य:

• पनीर
• कांदा
• टोमॅटो
• लाल तिखट
• हळद
• आलं
• जिरं
• धणे पावडर
• गरम मसाला
• कोथिंबीर
• मीठ

नवनवीन रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा

कृती:

• ढाबा स्टाईल पनीर बुर्जी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, पनीर स्वच्छ धुवून बारीक किसून घ्या.
• कढईमध्ये तेल टाकून गरम झाल्यानंतर त्यात जिरं आणीबारिक चिरून घेतलेली हिरवी मिरची टाकून भाजून घ्या.
• त्यानंतर त्यात कांदा आणि टोमॅटो टाकून चवीनुसार मीठ टाकून कांदा शिजेपर्यंत व्यवस्थित मिक्स करा.
• कांदा टोमॅटो शिजल्यानंतर त्यात लाल तिखट, हळद, गरम मसाला, धणे पावडर आणि कसुरी मेथी टाकून मिक्स करा.
  नंतर त्यात बारीक करून घेतलेले पनीर टाकून व्यवस्थित मिक्स करा. बुर्जी तयार झाल्यानंतर सगळ्यात शेवटी वरून कोथिंबीर टाका.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेली पनीर बुर्जी.