National Apple Day 21 October Health benefits of eating apples
“दररोज एक सफरचंद खा आणि डॉक्टरांना दूर ठेवा” (An apple a day keeps the doctor away) ही इंग्रजीतील जुनी म्हण आपण लहानपणापासून ऐकत आलो आहोत. ही केवळ एक म्हण नसून मानवी आरोग्यासाठी एक सुवर्णमंत्र आहे. दरवर्षी २१ ऑक्टोबर हा दिवस जगभरात आणि भारतात ‘राष्ट्रीय सफरचंद दिन’ (National Apple Day) म्हणून अत्यंत उत्साहात साजरा केला जातो. या खास दिवसाचा मुख्य उद्देश म्हणजे सफरचंदासारख्या अत्यंत पौष्टिक फळाचे महत्त्व जनमानसांत पोहोचवणे, त्याच्या विविध प्रजातींची माहिती देणे आणि आपल्या दैनंदिन आहारात फळांचा समावेश करण्यासाठी लोकांना प्रोत्साहित करणे हा आहे.
सफरचंदाला आरोग्याचे खरे प्रतीक मानले जाते, कारण निसर्गाने या फळामध्ये मानवी शरीरासाठी आवश्यक असणारे सर्व गुणधर्म ठासून भरले आहेत. आजच्या धावपळीच्या आणि आधुनिक जीवनशैलीत जिथे जंक फूड आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ आरोग्याचा घास घेत आहेत, तिथे दररोज एका ताज्या सफरचंदाचे सेवन करणे हे शरीराला अनेक आजारांपासून दूर ठेवण्याचे सोपे माध्यम ठरते.
सफरचंद हे केवळ चवीलाच अप्रतिम नसून ते अनेक आजारांवर रामबाण उपाय मानले जाते. यामध्ये मुख्यत्वे व्हिटॅमिन सी (Vitamin C), व्हिटॅमिन के, पोटॅशियम आणि भरपूर प्रमाणात फायबर (Pectin) आढळते. याव्यतिरिक्त सफरचंदात असणारे शक्तिशाली अँटीऑक्सिडंट्स शरीरातील पेशींना होणाऱ्या नुकसानीपासून वाचवतात.
जागतिक घडामोडी संबंधित बातम्या वाचण्यासाठी येथे क्लिक करा : France Protest: अश्रुधुराने वाचवली मॅक्रॉन यांची खुर्ची; काय घडले आंदोलक एलिसी पॅलेसपासून अवघ्या 300 मीटरवर पोहोचल्यावर?
हृदयाच्या आरोग्यासाठी सफरचंद अत्यंत गुणकारी आहे. यातील फायबर आणि अँटीऑक्सिडंट्स रक्तातील वाईट कोलेस्ट्रॉलचे (LDL) प्रमाण कमी करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे उच्च रक्तदाब आणि हृदयविकाराचा झटका येण्याचा धोका लक्षणीयरीत्या घटतो. तसेच, ज्या लोकांना पचनाच्या समस्या आहेत किंवा बद्धकोष्ठाचा त्रास आहे, त्यांच्यासाठी सफरचंदातील विरघळणारे फायबर पाचनसंस्था सुरळीत ठेवण्यासाठी अत्यंत उपयुक्त ठरते. नियमित सफरचंद खाल्ल्याने शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती (Immunity System) बळकट होते आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते, ज्यामुळे मधुमेहाच्या (Diabetes) रुग्णांसाठीही हे फळ सुरक्षित मानले जाते.
.png "Videos"){kind=small}
