Mix Veg Bhaji Recipe : हाॅटेलसारखी टोस्टी आणि चवदार मिक्स व्हेज भाजी आता घरीच बनवा, तेही काही मिनिटांत. लगेच ही रेसिपी नोट करा आणि घरी एकदा तरी ही भाजी नक्की बनवून खा.
हाॅटेलमध्ये मिळते अगदी तशीच मिक्स व्हेज भाजी तुम्ही घरी तयार करु शकता.
चला याची सोपी रेसिपी नोट करुन घेऊयात.
मिक्स व्हेज ही रोजच्या जेवणात भाजीचा वेगळा स्वाद आणणारी सोपी आणि पौष्टिक रेसिपी आहे. घरात उपलब्ध असलेल्या विविध भाज्या एकत्र करून ही भाजी तयार करता येते. त्यामुळे एखादी भाजी कमी-जास्त असली तरी त्यानुसार साहित्यामध्ये सहज बदल करता येतो. गाजर, फरसबी, मटार, फ्लॉवर, बटाटा, ढोबळी मिरची अशा भाज्यांचा वापर केल्याने भाजीला रंग, चव आणि पोत यांचे छान मिश्रण मिळते. दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी मिक्स व्हेज भाजी हा उत्तम पर्याय ठरू शकतो. पोळी, चपाती, पराठा किंवा साध्या वरण-भातासोबतही ही भाजी छान लागते. विशेष म्हणजे भाज्या जास्त शिजवून त्यांचा पोत खराब न करता योग्य पद्धतीने शिजवल्यास भाजी अधिक चविष्ट होते. चला रेसिपीजाणून घेऊया.
.png "Videos"){kind=small}
