लहान मुलांसाठी कडक उन्हाळ्यात बनवा थंडगार Falooda, नोट करून घ्या फालुदा बनवण्याची सोपी रेसिपी

उन्हाळ्यात थंड पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास तुम्ही सोप्या पद्धतीमध्ये फालुदा बनवू शकता. फालुदा बनवण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही. चला तर जाणून घेऊया फालुदा बनवण्याची सोपी रेसिपी.

थंडगार फालुदा लहान मुलांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं खूप आवडतो. बाजारात अनेक वेगवेगळ्या प्रकारचे फालुदा उपलब्ध आहेत. मलाई फालुदा, स्ट्रॉबेरी फालुदा, चॉकलेट फालुदा इत्यादी अनेक प्रकारचे फालुदा बाजारात उपलब्ध आहेत. उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये शरीरातील गर्मी कमी करण्यासाठी कोल्ड्रिंक, सरबत, आईस्क्रीम इत्यादी अनेक पदार्थ खाल्ले जातात. मात्र नेहमीच कोल्ड्रिंक पिणे आरोग्यासाठी अतिशय घातक आहे. अशावेळी तुम्ही सोप्या पद्धतीमध्ये थंडगार फालुदा बनवू शकता. फालुदा बनवताना त्यात आईस्क्रीम, ड्रायफ्रूट इत्यादी अनेक पदार्थ वापरले जातात. मात्र अनेकदा फालुदा बनवताना चुका होतात. त्यामुळे आज आम्ही तुम्हाला सोप्या पद्धतीमध्ये फालुदा बनवण्याची रेसिपी सांगणार आहोत. फालुदा हा पदार्थ उन्हाळ्यात खाण्यासाठी अतिशय उत्तम पर्याय आहे. चला तर जाणून घेऊया फालुदा बनवण्याची रेसिपी.(फोटो सौजन्य – Meta AI)

हेल्दी पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास सकाळच्या नाश्त्यात बनवा Mixed vegetable soup, नोट करा रेसिपी

साहित्य:

• चिया सीड्स
• ड्रायफ्रुटस
• पिठी साखर
• आईस्क्रीम
• कस्टर्ड पावडर

Gudi Padwa 2025: सणानिमित्त करा खास बेत, घरच्या घरी बनवा गोड थंडगार आम्रखंड; फार सोपी आहे रेसिपी

कृती:

• फालुदा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, मोठ्या कढईमध्ये दूध गरम करण्यासाठी ठेवा. दूध गरम झाल्यानंतर मंद आचेवर ठेवून काहीसे घट्ट करून घ्या.
• त्यानंतर त्यात चवीनुसार पिठीसाखर घालून मिक्स करून घ्या. कढईमधील दूध अर्धे झाल्यानंतर त्यात कस्टर्ड पावडरची पेस्ट टाकून सतत ढवळत राहा.
• कस्टर्ड पावडरची पेस्ट टाकल्यानंतर दुधात गुठळ्या होण्याची शक्यता असते. या गुठळ्या होऊ नये म्हणून मिश्रण चमच्याने सतत मिक्स करत राहा.
• पीठ व्यवस्थित घट्ट झाल्यानंतर शेवयांच्या भांड्यात टाकून थंड पाण्यात शेवया पडून घ्या.
• काचेच्या मोठ्या ग्लास तयार करून घेतलेल्या शेवया, भिजवलेले चिया सीड्स, ड्रायफुट्स आणि आटवलेले दूध घालून वरून तुम्हाला हवे असलेले कोणतेही आईस्क्रीम घालून सर्व्ह करा.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेले फालुदा. हा फालुदा घरातील सगळ्यांचं नक्की आवडेल.