फोटो सौजन्य- istock
तुम्ही कॉफी प्रेमी असाल आणि कॉफी खराब होऊ नये म्हणून ती कशी साठवायची हे जाणून घ्या.
काही लोकांना सकाळी उठल्यानंतर आणि झोपण्यापूर्वी कॉफी प्यायला आवडते. पण असे बरेच लोक आहेत ज्यांना कधीकधी कॉफी पिणे आवडते. एकदा कॉफी प्यायल्यावर तो कॉफीचा पाऊच बरेच दिवस उघडत नाही आणि जेव्हा तो पुन्हा कॉफी प्यायला जातो तेव्हा कॉफी ढगाळ आणि चविष्ट होते. आज आम्ही तुम्हाला कॉफी कशी साठवायची ते सांगणार आहोत जेणेकरून तुमची कॉफी खराब होणार नाही.
हेदेखील- रंग निवडून लहान स्वयंपाकघर मोठे दिसू शकते का? रंग कसा निवडायचा ते जाणून घ्या
कॉफी कालबाह्य होऊ शकते?
योग्यरित्या संग्रहित न केल्यास, कॉफी कालांतराने खराब होऊ शकते आणि तिचा पोत, सुगंध आणि चव गमावू शकते, परंतु इतर नाशवंत पदार्थांप्रमाणे ती कालबाह्य होत नाही.
तुम्ही भाजलेले बीन्स किंवा सीलबंद कॉफी पॅक एकत्र ठेवल्यास ते वर्षानुवर्षे ताजे आणि सुगंधित राहू शकतात. कॉफी योग्यरित्या साठवण्यासाठी आणि खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी काही टिप्स आहेत.
योग्य कंटेनर वापरा
कॉफी बीन्स किंवा ग्राउंड कॉफी हवाबंद डब्यात ठेवा जेणेकरून कॉफी हवेच्या संपर्कात येणार नाही आणि कॉफीची चव, सुगंध आणि पोत अबाधित राहील. याशिवाय कॉफी जास्त प्रकाशात ठेवल्यास ती खराब होऊ शकते, ज्यामुळे त्याची चव खराब होऊ शकते. म्हणून, तुमचा कॉफी बॉक्स किंवा पाऊच शक्यतो प्रकाशापासून दूर ठेवा. कॉफी नेहमी पूर्णपणे बंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
थंड आणि गडद ठिकाणी साठवा
कॉफी थंड आणि गडद ठिकाणी उष्णता व सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवा. स्टोव्हवर किंवा उष्णता निर्माण करणाऱ्या इतर कोणत्याही ठिकाणी ठेवू नका, अन्यथा तुमची कॉफी ओलसर होईल आणि तिची चवदेखील पूर्णपणे नष्ट होईल.
मसाले आणि भाज्या जवळ ठेवू नका
कॉफी आपल्या सभोवतालच्या वस्तूंचा सुगंध फार लवकर शोषून घेते. मसाले किंवा भाज्या इत्यादींसारख्या तीव्र वासाच्या वस्तूंजवळ ते नेहमी ठेवणे टाळावे.
संपूर्ण कॉफी बीन्स घ्या
ग्राउंड कॉफीऐवजी, तुम्ही संपूर्ण कॉफी बीन्स खरेदी करू शकता. तुम्ही त्यांना कुठेही साठवले तरी ते कधीही खराब होणार नाहीत. जेव्हा तुम्हाला कॉफी बनवायची असेल तेव्हा तुम्ही ही बीन्स बारीक करून त्या 5 मिनिटे आधी वापरू शकता.
