रविवार, 8 नोव्हेंबर 2026
(फोटो सौजन्य: Pinterest)
वांग ही भाजी अनेक वेगवगेळ्या प्रकारे बनवली जाऊ शकते मात्र काहींना याची चव फारशी आवडत नाही. वांग्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात जे आपल्या आरोग्यासाठी फायद्याचे ठरतात अशात याचे सेवन आपल्या आरोग्यासाठी फायद्याचे ठरू शकते आणि म्हणूनच आज आम्ही तुमच्यासाठी वांग्याची एक चविष्ट आणि पारंपरिक अशी रेसिपी घेऊन आलो आहोत जी तुम्ही एकदा चाखाल तर बोटंच चाटत राहाल.
चॉकलेट लव्हर्स… कधी Earthquake Cake खाल्ला आहे का? चवीने भरपूर घरीच करा तयार
वांग्याचं भरीत ही महाराष्ट्रातील पारंपरिक आणि लोकप्रिय भाजी आहे. विशेषतः ग्रामीण भागात ही भाजी खूप आवडीने खाल्ली जाते. भाजलेल्या वांग्यात कांदा, लसूण, मिरची, दही किंवा चिंच-गूळ घालून बनवलेले हे भरीत अतिशय चविष्ट लागते. हे भरीत गरम फुलक्यांसोबत किंवा बाजरीच्या भाकरीसोबत खाण्याची खास मजा आहे. वांग्याचं भरीत बनवण्यासाठी फारसे साहित्य लागत नाही आणि ते सहज उपलब्ध असते. चला तर मग पाहुया ही पारंपरिक रेसिपी.
साहित्य:
कृती:
