Aloo Kachalu Recipe: बिहारचा फेमस चटपटीत स्ट्रीट फूड आता तुमच्या घरी; संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी परफेक्ट
भारताच्या विविध भागांत विविध पदार्थ लोकप्रिय आहेत. प्रत्येक पदार्थाची आपली अशी वेगळी ओळख आणि चव… अशात आज आम्ही तुमच्यासाठी बिहारच्या फेमस स्ट्रीट फूडची रेसिपी घेऊन आलो आहोत. हा पदार्थ म्हणजे आलू कचालू! हा एक चटपटीत नाश्त्याला प्रकार आहे जो अनेक वर्षांपासून बिहारच्या रस्त्यांवर विकला जातोय. याची चव इतकी अप्रतिम आहे की आता शहरातही अनेक ठिकाणी हा पदार्थ उपलब्ध असतो. बटाटा आणि चटण्यांच्या संमिश्रणाने हा पदार्थ तयार केला जातो.
भाज्या, मसालेदार सूप आणि नूडल्सचे संमिश्र… तिबेटियन Thukpa कधी ट्राय केलाय का? जाणून घ्या रेसिपी
उन्हाळ्यात याचे अधिक सेवन केले जाते. उकडलेले बटाटे, मसाले, चिंचगुळाची चटणी आणि लिंबाचा रस यामुळे याला एकदम भन्नाट चव येते. संध्याकाळच्या नाश्त्याला काही नवीन आणि टेस्टी, चटपटीत असा पदार्थ शोधत असाल तर ही रेसिपी तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. आलू कचालू घरीदेखील अगदी सहज आणि सोप्या पद्धतीने बनवला जाऊ शकतो आणि यासाठी फार वेळेची आणि साहित्याचीही गरज भासत नाही. चला तर मग जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
साहित्य
कृती:
.png "Videos"){kind=small}
