Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • वर्ल्ड
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • टेक
    • ऑटो
    • फोटो
    • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Ganesh Chaturthi 2025 |
  • Independence Day 2025 |
  • Shravan 2025 |
  • Today's Gold Rate |
  • Ind vs Eng
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

Crispy Bittergourd Pakode Recipe: कारल्याची भाजी खायला लहान मुलं कुरकुर करत असतील तर त्यांना एकदा कारल्याची भजी खाऊ घाला. हे कुरकुरीत भजी चवीला फार कडू लागत नाही शिवाय आरोग्यासाठीही फायद्याचे ठरतात.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Jan 20, 2025 | 11:07 AM
कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

Follow Us
Close
Follow Us:

भजी हा भारतीय लोकांच्या आवडत्या स्नॅक्सपैकी एक आहे. लोक गरमागरम चहासोबत कुरकुरीत भजींचा आस्वाद घेतात. हिवाळ्यात आणि पावसाळ्यात पकोडे खाणे सर्वात जास्त खाल्ले जातात. बटाटा, कांदा, कोबी अशा अनेक पदार्थांचे कुरकुरीत भजी बनवले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला कारल्याचे भजी कसे बनवायचे याची एक युनिक पण चवदार अशी रेसिपी सांगत आहोत. हे भजी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फार फायदेशीर ठरेल. अनेकांना मुळात कारलं ही भाजी खायला आवडत नाही याची कडू चव अनेकांना याला नापसंत करण्यास मजबूर करते मात्र आजची ही रेसिपी तुमच्या नापसंत क्षणार्धात आवडीत बदलेल.

आम्ही तुम्हाला सांगतो की, कारल्याची चव कडू असली तरी, जेव्हा तुम्ही ते पकोड्यांच्या रूपात खाता तेव्हा तुमच्या लक्षातही येणार नाही. कारले पकोडे अजिबात कडू नसतात. ही रेसिपी फार सहज आणि सोपी आहे. याची चव इतकी अप्रतिम लागते की तुम्ही ही रेसिपी पुन्हा पुन्हा कराल. चला जाणून घेऊयात यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

Veg Keema Recipe: आता घरच्या घरी ट्राय करा मसालेदार व्हेज खिमा, चवीसह पोषणही मिळेल

साहित्य

  • कारलं
  • बेसन पीठ
  • तांदळाचं पीठ
  • हळद
  • गरम मसाला
  • तेल
  • मीठ
  • लाल तिखट

चवीबरोबच आरोग्याचीही काळजी! अशाप्रकारे घरी बनवा Masala Oats; चव अशी की सर्वजण बोटं चाटत राहतील

कृती

  • कारल्याचे कुरकुरीत भजी तयार कारण्यासाठी सर्वप्रथम कारले धुवून त्याची साल काढून टाका
  • यानंतर कारल्याच्या मधोमध बिया काढून टाका. जर बिया कडक नसतील तर त्यांना काढण्याची गरज नाही. आता
  • कारल्याचे तुकडे सारखे गोल आकारात कापून घ्या आणि मीठ लावून थोडा वेळ ठेवा
  • एका भांड्यात साधारण एक कप बेसन घ्या आणि त्यात अर्धी वाटी तांदळाचे पीठ घाला
  • नंतर यात तुमच्या आवडीचे मसाले जसे की चमचाभर लाल मिरची, चिमूटभर हळद, थोडा गरम मसाला आणि मीठ टाका आणि मिक्स करा
  • आता पाणी घालून एक जाडसर द्रावण तयार कर. द्रावणात एकही गुठळी होणार नाही याची काळजी घ्या
  • आता गॅसवर पॅन ठेवा आणि तेल गरम करा
  • तेल गरम झाले की बेसनाच्या द्रावणात कारल्याचे तुकडे टाका आणि एक एक करून कारल्याचे भजी बेसनात गुंडाळून तेलात टाका
  • मध्यम आचेवर हे भजी छान कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या आणि एका प्लेटीत काढून घ्या
  • तयार कारल्याचे भजी तुमच्या आवडत्या सॉससह खाण्यासाठी सर्व्ह करा
  • तुम्ही गरमा गरम चहासोबतही यांचा आस्वाद घेऊ शकता

Web Title: Know how to make crispy bittergourd pakode recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Jan 20, 2025 | 11:07 AM

Topics:  

  • bottle gourd
  • marathi recipe

संबंधित बातम्या

Ganesh Chaturthi 2025 : गणपतीच्या प्रसादासाठी घरी नक्की बनवा तोंडात टाकताच विरघळणारे बेसनाचे लाडू; जाणून घ्या पारंपरिक रेसिपी
1

Ganesh Chaturthi 2025 : गणपतीच्या प्रसादासाठी घरी नक्की बनवा तोंडात टाकताच विरघळणारे बेसनाचे लाडू; जाणून घ्या पारंपरिक रेसिपी

श्रावणात हा झणझणीत आणि चवदार पदार्थ बनवला का? नसेल तर आजच घरी बनवा डुबुक वड्याची चमचमीत भाजी
2

श्रावणात हा झणझणीत आणि चवदार पदार्थ बनवला का? नसेल तर आजच घरी बनवा डुबुक वड्याची चमचमीत भाजी

गव्हाच्या पिठापासून बनवा पौष्टिक अन् झटपट तयार होणारं खमंग धिरडं; सकाळच्या नाश्त्यासाठी परफेक्ट पर्याय
3

गव्हाच्या पिठापासून बनवा पौष्टिक अन् झटपट तयार होणारं खमंग धिरडं; सकाळच्या नाश्त्यासाठी परफेक्ट पर्याय

झटपट तयार होणारा टेस्टी नाश्ता, घरी बनवून पहा मऊ अन् गोडसर फ्रेंच टोस्ट; अवघ्या १० मिनिटांची रेसिपी!
4

झटपट तयार होणारा टेस्टी नाश्ता, घरी बनवून पहा मऊ अन् गोडसर फ्रेंच टोस्ट; अवघ्या १० मिनिटांची रेसिपी!

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.