Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Maharashtra Local Body Election |
  • women premier league |
  • Political news |
  • IND vs NZ |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

Crispy Bittergourd Pakode Recipe: कारल्याची भाजी खायला लहान मुलं कुरकुर करत असतील तर त्यांना एकदा कारल्याची भजी खाऊ घाला. हे कुरकुरीत भजी चवीला फार कडू लागत नाही शिवाय आरोग्यासाठीही फायद्याचे ठरतात.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Jan 20, 2025 | 11:07 AM
कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

कारलं खायला आवडत नाही? मग एकदा याची कुरकुरीत भजी बनवून पहा; मधुमेह रुग्णांसाठी फायदेशीर

Follow Us
Close
Follow Us:

भजी हा भारतीय लोकांच्या आवडत्या स्नॅक्सपैकी एक आहे. लोक गरमागरम चहासोबत कुरकुरीत भजींचा आस्वाद घेतात. हिवाळ्यात आणि पावसाळ्यात पकोडे खाणे सर्वात जास्त खाल्ले जातात. बटाटा, कांदा, कोबी अशा अनेक पदार्थांचे कुरकुरीत भजी बनवले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला कारल्याचे भजी कसे बनवायचे याची एक युनिक पण चवदार अशी रेसिपी सांगत आहोत. हे भजी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फार फायदेशीर ठरेल. अनेकांना मुळात कारलं ही भाजी खायला आवडत नाही याची कडू चव अनेकांना याला नापसंत करण्यास मजबूर करते मात्र आजची ही रेसिपी तुमच्या नापसंत क्षणार्धात आवडीत बदलेल.

आम्ही तुम्हाला सांगतो की, कारल्याची चव कडू असली तरी, जेव्हा तुम्ही ते पकोड्यांच्या रूपात खाता तेव्हा तुमच्या लक्षातही येणार नाही. कारले पकोडे अजिबात कडू नसतात. ही रेसिपी फार सहज आणि सोपी आहे. याची चव इतकी अप्रतिम लागते की तुम्ही ही रेसिपी पुन्हा पुन्हा कराल. चला जाणून घेऊयात यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

Veg Keema Recipe: आता घरच्या घरी ट्राय करा मसालेदार व्हेज खिमा, चवीसह पोषणही मिळेल

साहित्य

  • कारलं
  • बेसन पीठ
  • तांदळाचं पीठ
  • हळद
  • गरम मसाला
  • तेल
  • मीठ
  • लाल तिखट
चवीबरोबच आरोग्याचीही काळजी! अशाप्रकारे घरी बनवा Masala Oats; चव अशी की सर्वजण बोटं चाटत राहतील

कृती

  • कारल्याचे कुरकुरीत भजी तयार कारण्यासाठी सर्वप्रथम कारले धुवून त्याची साल काढून टाका
  • यानंतर कारल्याच्या मधोमध बिया काढून टाका. जर बिया कडक नसतील तर त्यांना काढण्याची गरज नाही. आता
  • कारल्याचे तुकडे सारखे गोल आकारात कापून घ्या आणि मीठ लावून थोडा वेळ ठेवा
  • एका भांड्यात साधारण एक कप बेसन घ्या आणि त्यात अर्धी वाटी तांदळाचे पीठ घाला
  • नंतर यात तुमच्या आवडीचे मसाले जसे की चमचाभर लाल मिरची, चिमूटभर हळद, थोडा गरम मसाला आणि मीठ टाका आणि मिक्स करा
  • आता पाणी घालून एक जाडसर द्रावण तयार कर. द्रावणात एकही गुठळी होणार नाही याची काळजी घ्या
  • आता गॅसवर पॅन ठेवा आणि तेल गरम करा
  • तेल गरम झाले की बेसनाच्या द्रावणात कारल्याचे तुकडे टाका आणि एक एक करून कारल्याचे भजी बेसनात गुंडाळून तेलात टाका
  • मध्यम आचेवर हे भजी छान कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या आणि एका प्लेटीत काढून घ्या
  • तयार कारल्याचे भजी तुमच्या आवडत्या सॉससह खाण्यासाठी सर्व्ह करा
  • तुम्ही गरमा गरम चहासोबतही यांचा आस्वाद घेऊ शकता

Web Title: Know how to make crispy bittergourd pakode recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Jan 20, 2025 | 11:07 AM

Topics:  

  • bottle gourd
  • marathi recipe

संबंधित बातम्या

पापडाची कुरकुरीत चटणी कधी खाल्ली आहे का? मसालेदार अन् झणझणीत रेसिपी नोट करा; आठवडाभर टिकून राहील
1

पापडाची कुरकुरीत चटणी कधी खाल्ली आहे का? मसालेदार अन् झणझणीत रेसिपी नोट करा; आठवडाभर टिकून राहील

आयुर्वेदिक गुणधर्मांनी भरपूर… सकाळच्या नाश्त्याला बनवा खमंग आणि खरपूस भाजेलेले ‘मेथीचे थालीपीठ’
2

आयुर्वेदिक गुणधर्मांनी भरपूर… सकाळच्या नाश्त्याला बनवा खमंग आणि खरपूस भाजेलेले ‘मेथीचे थालीपीठ’

अस्सल गावराण चवीची झणझणीत ‘शेवभाजी’ कशी तयार करायची? अवघ्या 10 मिनिटांची आहे रेसिपी!
3

अस्सल गावराण चवीची झणझणीत ‘शेवभाजी’ कशी तयार करायची? अवघ्या 10 मिनिटांची आहे रेसिपी!

हिवाळ्यात शरीर बनवा तंदुरुस्त, दुपारच्या जेवणात बनवा राजस्थानची फेमस ‘पचं डाळ’, रेसिपी जी आईच्या जेवणाची आठवण करून देईल
4

हिवाळ्यात शरीर बनवा तंदुरुस्त, दुपारच्या जेवणात बनवा राजस्थानची फेमस ‘पचं डाळ’, रेसिपी जी आईच्या जेवणाची आठवण करून देईल

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.