Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • राजकारण
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • T20 World Cup 2026 |
  • Gold Rate |
  • Marathi News |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

पारंपरिक पदार्थांनी वाढवा जेवणाची चव! सोप्या पद्धतीमध्ये घरी बनवा चमचमीत काजूचे कालवण, नोट करून घ्या झटपट होणारी रेसिपी

सुकलेल्या काजूची भाजी चवीला अतिशय सुंदर लागते. घाईच्या वेळी किंवा काहींना काही चमचमीत पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास तुम्ही काजूचे कालवण बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी.

  • By सुरुची कदम
Updated On: Nov 04, 2025 | 10:28 AM
काजूचे कालवण बनवण्याची सोपी रेसिपी

काजूचे कालवण बनवण्याची सोपी रेसिपी

Follow Us
Close
Follow Us:

उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये कोकणात मोठ्या प्रमाणावर काजू उपलब्ध असतात. सुकलेले काजू चवीला अतिशय सुंदर लागतात. ठराविक महिन्यांमध्ये बाजारात काजू उपलब्ध असतात. त्यामुळे अनेक लोक ओले काजू गर सुकवून वर्षभरासाठी साठवून ठेवतात. ओल्या काजूंची भाजी सगळ्यांचं खूप जास्त आवडते. गरमागरम भाकरी आणि काजूची भाजी असेल तर जेवणात चार घास जास्त जातात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला सुकलेल्या काजूचे कालवण बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ कमीत कमी साहित्यामध्ये झटपट तयार होतो. जेवणात कायमच त्याच ठराविक भाज्या खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थ खाण्याची सगळ्यांचं खूप जास्त इच्छा होते. अशावेळी तुम्ही काजू मसाला किंवा काजूचे कालवण बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया काजूचे कालवण बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pinterest)

मराठवाडा स्पेशल रेसिपी! डब्यासाठी झटपट बनवा चविष्ट कुरडई भाजी, पारंपरिक पदार्थाने वाढेल जेवणाची चव

साहित्य:

  • काजू
  • सुकं खोबर
  • लाल तिखट
  • कांदा टोमॅटो
  • लसूण
  • खडे मसाले
  • गरम मसाला
  • कांदा लसूण मसाला
  • कसुरी मेथी
  • वेलची
  • काळीमिरी पावडर
Winter Soup Recipe : थंडीच्या दिवसांत घरी बनवा गरमा गरम ‘क्रिमी व्हेजिटेबल सूप”; आरोग्यासाठी ठरेल फायदेशीर

कृती:

  • काजूचे कालवण बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, टोपात गरम पाणी करून गॅस बंद करून घ्या. पाण्यात सुकलेले काजू भिजत घाला.
  • कढईमध्ये तेल गरम करून त्यात लसूण, आलं आणि कांदा सोनेरी रंगाचा होईपर्यंत भाजा. त्यानंतर त्याच कढईमध्ये सुकलेले खोबर भाजून घ्या.
  • भाजून घेतलेले सर्व साहित्य थंड होण्यासाठी ठेवा. थंड झाल्यानंतर मिक्सरच्या भांड्यात भाजून घेतलेले पदार्थ आणि गरम मसाला घालून वाटप बारीक वाटून घ्या.
  • कढईमध्ये तेल गरम करून खडे मसाले, कढीपत्ता, बारीक चिरलेला कांदा टोमॅटो आणि चवीनुसार मीठ घालून व्यवस्थित मिक्स करा.
  • मंद आचेवर कांदा टोमॅटो तेलात शिजवून घ्या. शिजल्यानंतर त्यात लाल तिखट, हळद आणि गरम मसाला, कांदा लसूण मसाला घालून तेलात मसाला व्यवस्थित भाजा.
  • त्यानंतर त्यात तयार केलेले वाटप टाकून तेलावर भाजून घ्या. मसाला भाजून झाल्यानंतर त्यात ओले काजू आणि आवश्यकतेनुसार पाणी घालून व्यवस्थित मिक्स करा. भाजीला व्यवस्थित उकळी आल्यानंतर गॅस बंद करा.
  • तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेले काजूचे कालवण. हा पदार्थ कोकणात प्रामुख्याने बनवला जातो.

Web Title: How to make cashew curry at home simple food recipe kaju masala recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Nov 04, 2025 | 10:25 AM

Topics:  

  • cooking tips
  • easy food recipes
  • food recipe

संबंधित बातम्या

शिल्लक राहिलेल्या इडलीला द्या मसालेदार ट्विस्ट! संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी झटपट बनवा मसाला इडली फ्राय, नोट करा रेसिपी
1

शिल्लक राहिलेल्या इडलीला द्या मसालेदार ट्विस्ट! संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी झटपट बनवा मसाला इडली फ्राय, नोट करा रेसिपी

खान्देश स्पेशल रेसिपी! १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा झणझणीत कुरडईची भाजी, गरमागरम भाकरीसोबत लागेल चविष्ट
2

खान्देश स्पेशल रेसिपी! १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा झणझणीत कुरडईची भाजी, गरमागरम भाकरीसोबत लागेल चविष्ट

सकाळच्या नाश्त्यात झटपट बनवा झणझणीत चवीचा टोमॅटो डोसा, लालचुटूक पदार्थाने करा दिवसाची सुरुवात
3

सकाळच्या नाश्त्यात झटपट बनवा झणझणीत चवीचा टोमॅटो डोसा, लालचुटूक पदार्थाने करा दिवसाची सुरुवात

Sweet Recipe: १० मिनिटांमध्ये घरीच बनवा चविष्ट रबडी मलाई टोस्ट, कधीच विसणार नाही पदार्थाची चव
4

Sweet Recipe: १० मिनिटांमध्ये घरीच बनवा चविष्ट रबडी मलाई टोस्ट, कधीच विसणार नाही पदार्थाची चव

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.