(फोटो सौजन्य: Pinterest)
थंड हिवाळ्याच्या दिवसात किंवा पावसाळ्यात गरमागरम सूपचा एक कप म्हणजे मनाला आणि शरीराला दिलासा देणारा अनुभव असतो. आपल्या रोजच्या जेवणात काही हलकं, पौष्टिक आणि चविष्ट पदार्थ हवा असेल तर क्रीमी व्हेज सूप हा उत्तम पर्याय आहे. हे सूप केवळ स्वादिष्टच नाही तर त्यात भरपूर भाज्या असल्यामुळे शरीराला आवश्यक व्हिटॅमिन्स, फायबर आणि मिनरल्सही मिळतात. क्रीमी टेक्स्चरमुळे हे सूप मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडते. यात गाजर, बीन्स, मटार, कॉर्न, कोबी, ब्रोकली अशा विविध रंगीबेरंगी भाज्यांचा वापर केला जातो, ज्यामुळे सूप दिसायलाही आकर्षक आणि चवीला देखील लज्जतदार होते. हे सूप तुम्ही संध्याकाळच्या हलक्या जेवणासाठी किंवा स्टार्टर म्हणून पाहुण्यांसमोर सादर करू शकता. त्यावर थोडं बटर आणि क्रीम घातल्यावर त्याची चव अजूनच वाढते. चला तर मग, जाणून घेऊया क्रीमी व्हेज सूपची सोपी आणि घरगुती रेसिपी.
साहित्य:
कृती:
