Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • राजकारण
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • T20 World Cup 2026 |
  • Gold Rate |
  • Marathi News |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

दुपारच्या जेवणातील वरण भातासोबत तोंडी लावण्यासाठी बनवा कुरकुरीत कारल्याचे काप, नोट करा रेसिपी

आज आम्ही तुम्हाला कारल्याचे चविष्ट काप बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ लहान मुलांपासून अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांच खूप जास्त आवडेल. जाणून घ्या कारल्याचे काप बनवण्याची कृती.

  • By सुरुची कदम
Updated On: Sep 16, 2025 | 10:47 AM
दुपारच्या जेवणातील वरण भातासोबत तोंडी लावण्यासाठी बनवा कुरकुरीत कारल्याचे काप

दुपारच्या जेवणातील वरण भातासोबत तोंडी लावण्यासाठी बनवा कुरकुरीत कारल्याचे काप

Follow Us
Close
Follow Us:

लहान मुलांपासून अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं कारल्याची भाजी खायला अजिबात आवडत नाही.कारल्याच्या भाजीचे नाव ऐकल्यानंतर सगळेच नाक मुरडतात. पण आरोग्याच्या दृष्टीने कारल्याची भाजी अतिशय गुणकारी आणि पौष्टिक आहे. यामध्ये असलेले गुणकारी घटक रक्तातील साखर कायमच नियंत्रणात ठेवण्यासाठी कारल्याच्या रसाचे सेवन केले जाते. वाढलेले वजन नियंत्रणात ठेवण्यासाठी अनेक लोक कारल्याच्या भाजीचे सेवन करतात. कारल्याची भाजी झटपट तयार होते. आज आम्ही तुम्हाला जेवणात तोंडी लावण्यासाठी कारल्याचे कुरकुरीत काप बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. कारल्याचे काप चवीला अतिशय सुंदर लागतात. जेवणाच्या ताटात जर कारल्याचे काप असतील तर चार घास जेवण जास्त जाईल. चला तर जाणून घेऊया कुरकुरीत कारल्याचे काप बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – istock)

Healthy Idli Recipe: १० मिनिटांमध्ये सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा पालक इडली, हिरव्या चटणीसोबत लागेल चविष्ट

साहित्य:

  • कारल्याचे काप
  • लिंबाचा रस
  • लाल तिखट
  • गरम मसाला
  • हळद
  • मीठ
  • आलं लसूण पेस्ट
  • रवा
  • तांदळाचे पीठ
  • तेल
सर्दी खोकल्यापासून आराम मिळवण्यासाठी सकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा टोमॅटो सूप, शरीर राहील उबदार

कृती:

  • कुरकुरीत कारल्याचे काप बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, कारली स्वच्छ धुवून घ्या. त्यानंतर त्याच्या आतील बिया काढा.
  • कारल्याचे उभे पातळ काप करून त्यांना मीठ, लिंबाचा रस लावून व्यवस्थित मिक्स करा आणि त्यातील पाणी काढून घ्या. कारल्यातील पाणी काढून टाकल्यामुळे कडूपणा कमी होईल.
  • मोठ्या वाटीमध्ये आलं लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, चवीनुसार मीठ, गरम मसाला घालून व्यवस्थित मिक्स करून घ्या.
  • तयार केलेल्या मिश्रणात कारल्याची काप टाकून व्यवस्थित मिक्स करा. काहीवेळ झाकण मारून कारल्याची काप बाजूला ठेवून द्या.
  • ताटात तांदळाचे पीठ आणि रवा, मीठ, लाल तिखट घालून व्यवस्थित मिक्स करा. गरम तव्यावर तेल गरम करण्यासाठी ठेवा.
  • मसाला लावून घेतलेली कारली रव्याच्या मिश्रणात घोळवून तेलात फ्राय करण्यासाठी सोडा. दोन्ही बाजूने कुरकुरीत भाजून घ्या

Web Title: How to make crispy bitter gourd at home simple food recipe benefits of eating bitter gourd

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Sep 16, 2025 | 10:47 AM

Topics:  

  • cooking tips
  • easy food recipes
  • food recipe

संबंधित बातम्या

अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असली तरी भेंडीची भाजी खायला कंटाळवाणी वाटते? मग एकदा ‘मसाला भेंडी’ बनवून पहा
1

अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असली तरी भेंडीची भाजी खायला कंटाळवाणी वाटते? मग एकदा ‘मसाला भेंडी’ बनवून पहा

Food Recipe: १० रुपयांमध्ये बनवा खमंग कुरकुरीत शेंगदाणा खोबऱ्याची चटणी, महिनाभर राहील व्यवस्थित टिकून
2

Food Recipe: १० रुपयांमध्ये बनवा खमंग कुरकुरीत शेंगदाणा खोबऱ्याची चटणी, महिनाभर राहील व्यवस्थित टिकून

Valentine Day होईल आणखीनच खास! गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून घरीच बनवा ‘हे’ चविष्ट गोड पदार्थ
3

Valentine Day होईल आणखीनच खास! गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून घरीच बनवा ‘हे’ चविष्ट गोड पदार्थ

संध्याकाळच्या जेवणासाठी करा गरमागरम पांढरी कढी, घरातील सगळ्यांचं आवडेल चविष्ट पदार्थ
4

संध्याकाळच्या जेवणासाठी करा गरमागरम पांढरी कढी, घरातील सगळ्यांचं आवडेल चविष्ट पदार्थ

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.