Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • अन्य
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • राजकारण
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • T20 World Cup 2026 |
  • Gold Rate |
  • Marathi News |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

संध्याकाळच्या जेवणासाठी १० मिनिटांमध्ये बनवा पंजाबी स्टाईल दाल तडका, फोडणीच्या सुगंधाने लागेल भूक

भातासोबत खाण्यासाठी कायमच वरण किंवा तिखट डाळ बनवली जाते. पण आज आम्ही तुम्हाला पंजाबी स्टाईलने दाल तडका बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ आरोग्यासाठी सुद्धा उत्तम आहे.

  • By सुरुची कदम
Updated On: Dec 23, 2025 | 02:32 PM
संध्याकाळच्या जेवणासाठी १० मिनिटांमध्ये बनवा पंजाबी स्टाईल दाल तडका

संध्याकाळच्या जेवणासाठी १० मिनिटांमध्ये बनवा पंजाबी स्टाईल दाल तडका

Follow Us
Close
Follow Us:

जेवणाच्या ताटात प्रत्येकाला कायमच चमचमीत पदार्थ खाण्यास हवे असतात डाळभात, भाजी, चपाती हे ठराविक पदार्थ कायमच बनवले जातात. पण नेहमीच फोडणीचे वरण खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थ खाण्यास हवा असतो. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला १० मिनिटांमध्ये पंजाबी स्टाईल दाल तडक बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. दाल तडका तुम्ही गरमागरम वाफाळत्या भातासोबत किंवा चपातीसोबत सुद्धा खाऊ शकता. जेवणाची चव वाढवण्यासाठी पदार्थाला कायमच फोडणी दिली जाते. फोडणीवर संपूर्ण पदार्थाची चव अवलंबुन असते. त्यामुळे डाळीला किंवा इतर कोणत्याही पदार्थांना फोडणी देताना त्यात सर्व पदार्थ अंदाजाने टाकावेत. यामुळे पदार्थाची चव सुधारते. पंजाबी स्टाईल पदार्थ खाण्यासाठी कायमच हॉटेलमध्ये किंवा ढाब्यावर जावे लागते. पण घरच्या घरी सुद्धा तुम्ही पंजाबी स्टाईल दाल तडका बनवू शकता. कमीत कमी साहित्यात बनवले जाणारे पदार्थ चवीसोबतच आरोग्यासाठी गुणकारी आहेत. चला तर जाणून घेऊया दाल तडका बनवण्याची सोपी रेसिपी. (फोटो सौजन्य – istock)

One Pot Recipe: १० मिनिटांत कुकरमध्ये बनवा स्ट्रीट स्टाईल पावभाजी, सकाळचा नाश्ता होईल आणखीनच मजेदार

साहित्य:

  • मुगडाळ
  • तूरडाळ
  • हळद
  • मीठ
  • लाल तिखट
  • आलं लसूण
  • कढीपत्त्याची पाने
  • कांदा
  • टोमॅटो
  • लाल तिखट
  • धणे
  • जिरं
  • लाल सुक्या मिरच्या
  • मोहरी
  • तूप
Chutney Recipe: १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा विकत मिळते तशी आंबटगोड खजूर चटणी, तोंडाची वाढेल चव

कृती:

  • दाल तडका बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, कुकरमध्ये स्वच्छ धुवून घेतलेली तूरडाळ आणि मुगडाळ घ्या. त्यानंतर त्यात आवश्यकतेनुसार पाणी, हळद, चवीनुसार मीठ घालून झाकण बंद करून डाळ शिजण्यासाठी ठेवा.
  • कुकरच्या ५ ते ६ शिट्ट्या काढल्यानंतर डाळ व्यवस्थित शिजेल. थंड झालेली डाळ व्हिस्कीच्या सहाय्याने गुसळून घ्या.
  • कढईमध्ये तूप गरम करून घ्या. गरम तुपात मोहरी, हिंग, जिरं भाजून झाल्यानंतर कढीपत्त्याची पाने, बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि आलं लसूण पेस्ट घालून मंद आचेवर शिजवून घ्या.
  • त्यानंतर हळद, लाल तिखट, गरम मसाला घालून व्यवस्थित मिक्स करा. मसाले तेलात भाजून झाल्यानंतर त्यात डाळ घालून मिक्स करा.
  • डाळीला उकळी आल्यानंतर त्यात आवश्यकता वाटल्यास पाणी घालावे. त्यानंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा.
  • फोडणीच्या वाटीमध्ये तूप गरम करून त्यात ठेचून घेतलेला लसूण आणि लाल तिखट घालून डाळीवर फोडणी द्या.
  • तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेली पंजाबी स्टाईल दाल तडका.

Web Title: How to make punjabi style dal tadka at home simple food recipe punjabi style recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Dec 23, 2025 | 02:32 PM

Topics:  

  • cooking tips
  • easy food recipes
  • food recipe

संबंधित बातम्या

Recipe : संध्याकाळच्या नाश्त्याला बनवा हलवाई स्टाईल ‘दही कचोरी’, चटकदार चव; टी-टाईम स्नॅक्ससाठी परफेक्ट पर्याय
1

Recipe : संध्याकाळच्या नाश्त्याला बनवा हलवाई स्टाईल ‘दही कचोरी’, चटकदार चव; टी-टाईम स्नॅक्ससाठी परफेक्ट पर्याय

चटपटीत पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास झटपट बनवा ‘आचारी आलू टिक्का’, पुन्हा पुन्हा मागून खातील पदार्थ
2

चटपटीत पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास झटपट बनवा ‘आचारी आलू टिक्का’, पुन्हा पुन्हा मागून खातील पदार्थ

फ्लॉवरची भाजी खायचा कंटाळा आला असेल तर १० मिनिटांमध्ये बनवा कुरकुरीत वडा, लहान मुलं खातील आवडीने
3

फ्लॉवरची भाजी खायचा कंटाळा आला असेल तर १० मिनिटांमध्ये बनवा कुरकुरीत वडा, लहान मुलं खातील आवडीने

प्रोटीनने समृद्ध, मऊ-खमंग तुपात भाजलेला ‘पनीर कुलचा’ वाढवेल जेवणाची चव; नोट करा रेसिपी
4

प्रोटीनने समृद्ध, मऊ-खमंग तुपात भाजलेला ‘पनीर कुलचा’ वाढवेल जेवणाची चव; नोट करा रेसिपी

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.