संध्याकाळच्या स्नॅक्ससाठी उत्तम पर्याय! १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा कुरकुरीत कच्च्या केळ्याची टिक्की, नोट करा रेसिपी

कच्च्या केळीचा वापर करून कायमच भाजी किंवा गोड पदार्थ बनवले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला सोप्या पद्धतीमध्ये कच्च्या केळीची टिक्की बनवण्याची रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ घरातील सगळ्यांचं खूप जास्त आवडेल.

भारतीय स्वयंपाक घरात मागील बऱ्याच वर्षानूपासून कच्च्या कच्च्या केळीचा वापर जेवणातील विविध पदार्थ बनवण्यासाठी केला जात आहे. कच्च्या केळीची काप, भाजी इत्यादी विविध पदार्थ बनवले जातात. हे पदार्थ केवळ चवीसाठीच नाहीतर शरीरासाठी सुद्धा खूप जास्त फायदेशीर आहेत. संध्याकाळच्या वेळी भूक लागल्यानंतर कायमच विकतचे पदार्थ आणून खाल्ले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला सोप्या पद्धतीमध्ये कच्च्या केळीची टिक्की बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ घरातील प्रत्येकाला खूप जास्त आवडेल. कच्च्या केळीचा वापर करून बनवलेले सर्वच पदार्थ चवीला अतिशय सुंदर लागतात. त्यामुळे कायमच विकतचे पदार्थ आणून खाण्यापेक्षा घरी बनवलेले आरोग्यदायी पदार्थ खावेत. यामुळे पोट सुद्धा भरलेले राहते आणि शरीराला फायदे होतात. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pinterest)

Shravan Special: श्रावणी सोमवारच्या नैवेद्यासाठी बनवा चविष्ट गव्हाच्या पिठाचा शिरा, गोड पदार्थाने वाढेल सणवारांची रंगत

साहित्य:

• कच्ची केळी
• मीठ
• हिरवी मिरची
• कोथिंबीर
• बटाटा
• आलं
• जिऱ्याची पावडर
• गरम मसाला
• शिंगाड्याचे पीठ
• तेल
• लिंबाचा रस
• कोथिंबीर

डेजर्ट खाण्याची क्रेव्हिंग झाली? मग घरच्या घरी झटपट बनवा थंडगार Fruit Yogurt, नोट करा रेसिपी

कृती:

• कच्च्या केळ्याची टिक्की बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, केळ्यांची साल काढून घ्या आणि केळी माध्यम आकारात चिरून घ्या.
• कुकरच्या भांड्यात पाणी, कापून घेतलेली कच्ची केळी आणि चवीनुसार थोडस मीठ घालून कुकरच्या ३ शिट्या काढा.
• शिजवलेली केळी थंड झाल्यानंतर किसून घ्या. मोठ्या वाटीमध्ये किसून घेतलेली केळी घेऊन त्यात हिरव्या मिरच्या, आले, कोथिंबीर, भाजलेल्या जिऱ्याची पावडर, आमचूर पावडर, गरम मसाला घालून व्यवस्थित मिक्स करा.
• मिक्स करून घेतलेले मिश्रण काहीवेळ बाजूला ठेवून द्या. तयार केलेल्या मिश्रणात शिंगाड्याचे पीठ घालून घट्टसर मिश्रण तयार करा.
• हातांना तेल लावून तयार केलेल्या मिश्रणाच्या छोट्या छोट्या टिक्की बनवून कढईमधील गरम तेलात तळून घ्या.
• तयार आहेत सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेल्या कच्च्या केळ्याच्या टिक्की. हा पदार्थ हिरव्या चटणीसोबत मस्त लागेल.