मंगळवार, 10 नोव्हेंबर 2026
१० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा झणझणीत लसूण चटणी
जेवणाची चव वाढवण्यासाठी पदार्थ बनवताना त्यात विविध मसाल्यांचा, भाज्यांचा आणि पदार्थाचा वापर केला जातो. फोडणी देण्यासाठी कायमच लसूणचा वापर केला जातो. लसूणची फोडणी दिल्यामुळे पदार्थाला अतिशय सुंदर चव येते आणि शरीराला सुद्धा भरमसाट फायदे होतात. लसूणमध्ये असलेले गुणकारी घटक शरीरासाठी फायदेशीर ठरतात. लसूणचा वापर करून बनवले जाणारे पदार्थ दीर्घकाळ व्यवस्थित टिकून राहतात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला सोप्या पद्धतीमध्ये लसूण चटणी बनवण्याची रेसिपी सांगणार आहोत. या पद्धतीने बनवलेली लसूण चटणी घरातील प्रत्येकाला खूप जास्त आवडेल आणि चव सुद्धा भारी लागेल. लसूण चटणी गरमागरम भाकरी, भात आणि इतर सर्वच पदार्थांसोबत चांगली लागते. महाराष्ट्रीयन खाद्य संस्कृतीमध्ये चटणीचे नाव आवर्जून घेतले जाते. जेवणाच्या ताटात जर चटणी असेल तर चार घास जास्त जातात आणि पोट सुद्धा भरते. शेंगदाणा, खोबर, विविध बियांचा वापर करून चटणी बनवली जाते. चला तर जाणून घेऊया खमंग झणझणीत लसूण चटणी बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – istock)
वजन कमी करायचंय? पण चवदारही खायचंय? मग आजच घरी बनवा मसालेदार ‘Quinoa Khichdi ‘
