
हाडांच्या मजबूतीसाठी काय खावे (फोटो सौजन्य - iStock)
आयुर्वेदिक डॉक्टर कपिल त्यागी यांचा असा विश्वास आहे की हिवाळ्यात योग्य अन्न खाल्ल्याने हाडे मजबूत राहतात आणि सांधे लवचिक राहतात. डॉक्टरांनी स्पष्ट केले की हिवाळ्यात स्नायू कडक होतात आणि सांध्याची हालचाल कमी होते, म्हणून पौष्टिक अन्न खाणे अत्यंत महत्वाचे आहे. डॉक्टरांनी स्पष्ट केले की कॅल्शियम आणि विटामिन डी हाडांसाठी आवश्यक आहेत. योगायोगाने, हिवाळ्यात काही पदार्थ आढळतात ज्यात हे दोन्ही पोषक घटक चांगल्या प्रमाणात असतात. जर तुम्ही संपूर्ण हिवाळ्यात हे पदार्थ खाल्ले तर तुमची हाडे मजबूत होतील, शरीराची सूज कमी होईल आणि थंड हवामानातील वेदना टाळता येतील.
हाडांसाठी तीळ वरदान
हिवाळ्यात हाडे मजबूत करण्यासाठी तीळ अत्यंत फायदेशीर मानले जाते. हे लहानसे बी कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, जस्त आणि व्हिटॅमिन डी सारख्या पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे. डॉक्टरांच्या मते, दररोज फक्त एक चमचा तीळ शरीरासाठी पुरेसे आहे. तीळाचे दाणे सॅलड, चटणी किंवा तिळाचे लाडू बनवून सहज खाऊ शकतात. या भाज्या शरीराला उबदारपणा आणि ताकद देतात. यामुळे संक्रांतीला तिळाच्या लाडूचे महत्त्व आहे.
पालक आणि मेथीसारख्या हिरव्या पालेभाज्या
पालक, मेथी, मोहरी आणि काळे यासारख्या भाज्या कॅल्शियम, लोह आणि व्हिटॅमिन के चे चांगले स्रोत आहेत, जे हाडे मजबूत करतात आणि जळजळ कमी करतात. त्या सूपमध्ये घालता येतात, भाजी किंवा साग म्हणून शिजवता येतात किंवा पराठ्यांमध्येही चवदारपणे भरता येतात. या भाज्या हिवाळ्यात सहज उपलब्ध असतात आणि शरीराला भरपूर पोषण देतात.
बिया आणि नट्स
डॉक्टरांनी स्पष्ट केले की अक्रोड, बदाम, अळशी आणि चिया सीड्स, ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडने समृद्ध असतात, जे सांधे कडक होणे आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. दररोज मूठभर नट्स खाणे सांधे निरोगी ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे. कच्चे, रात्रभर भिजवून किंवा दलियामध्ये मिसळून खाऊ शकता, ज्याचा तुम्हाला नक्कीच फायदा मिळतो.
दुग्धजन्य पदार्थ
दूध, दही आणि चीज हे कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी चे उत्कृष्ट स्रोत आहेत, जे हाडे मजबूत करण्यात मोठी भूमिका बजावतात. जे दूध पिऊ शकत नाहीत किंवा शाकाहारी आहेत त्यांच्यासाठी सोया दूध आणि फोर्टिफाइड बदाम दूध हे चांगले पर्याय आहेत. याव्यतिरिक्त, दररोज काही वेळ सूर्यप्रकाशात घालवणे महत्वाचे आहे, कारण सूर्यप्रकाश शरीराला नैसर्गिक व्हिटॅमिन डी प्रदान करतो.
दूध-पनीरचा ‘बाप’ 6 पदार्थ, हाडांचा सापळा असलेल्या शरीराला मिळेल 21 पट Calcium; टणक बनेल शरीर
आंबट आवळा हाडे मजबूत करते
डॉक्टरांनी स्पष्ट केले की आवळा हा व्हिटॅमिन सी चा चांगला स्रोत आहे, जो शरीराला कोलेजन तयार करण्यास मदत करतो. कोलेजन हे प्रथिने आहे जे हाडे आणि सांधे मजबूत आणि लवचिक ठेवते. आवळा कच्चा, रस काढला किंवा जाम केला जाऊ शकतो. दररोज ते खाल्ल्याने सांध्यांची लवचिकता वाढते आणि ऊतींची दुरुस्ती सुधारते.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.