
मेंदूच्या पेशी दीर्घकाळ राहतील मजबूत आणि तीक्ष्ण! रोजच्या आहारात करा 'या' पदार्थांचा समावेश
आजच्या धावपळीच्या जीवनात आपण आपल्या शरीराच्या तंदुरुस्तीची पूर्ण काळजी घेतो, पण संपूर्ण शरीर चालवणाऱ्या भागाला आपण विसरतो. तुम्ही कधी विचार केला आहे का की ज्याप्रमाणे कारला चांगले ईधन लागते, त्याचप्रमाणे आपल्या मेंदूला काम करण्यासाठी पोषणाची आवश्यकता असते ? आजकाल लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांमध्ये एखादी गोष्ट किंवा वस्तू कुठे ठेवलीये तसेच अनेक कामात विसण्याचे प्रकार जास्त दिसून येत आहे. तरी मेंदू तीक्ष्ण ठेवणाऱ्या सुपरफूडबाबत जाणून घेऊया.(फोटो सौजन्य – istock)
स्मार्ट स्किनकेअर रुटीन फॉलो करून चेहऱ्यावर आणा चमकदार ग्लो, त्वचा राहील कायमच फ्रेश आणि हायड्रेट
अक्रोड हे मानवी मेंदूसारखेच असते आणि मेंदूसाठी ते अत्यंत फायदेशीर मानले जाते. अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. ते केवळ स्मरणशक्ती सुधारण्यासाठीच नव्हे तर संपूर्ण शरीरासाठी देखील फायदेशीर आहेत.हळदीमध्ये कक्र्क्युमिन नावाचे संयुग असते, ते नवीन मेंदूच्या पेशी तयार करण्यास आणि नैराश्यासारख्या समस्यांपासून बचाव करण्यास मदत करू शकते. झोपण्यापूर्वी एक ग्लास कोमट हळदीचे दूध प्यायल्याने झोप चांगली येते आणि मेदू निरोगी राहतो.
पालक, मेथी यासारख्या भाज्यांमध्ये लोह आणि व्हिटॅमिन के भरपूर प्रमाणात असते. या भाज्या मेंदूचे आरोग्य राखण्यास मदत करतात. भाजी बनवताना आपण अनेकदा भोपळ्याच्या बियांचा वापर करतो. पण या बिया जस्त आणि मॅग्नेशियमचे एक पॉवरफुल केंद्र आहेत. मॅग्नेशियम शिकण्याची क्षमता वाढवू शकते आणि जस्त मेंदूच्या नसांना सिग्नल प्रसारित करण्यास मदत करू शकते.
जर तुम्हाला गोड पदार्थ आवडत असतील तर डार्क चॉकलेट तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते कारण त्यात फ्लेव्होनॉइडू असतात, जे मेंदूच्या त्या भागात रक्त प्रवाह वाढवतात जिथे आपण गोष्टी लक्षात ठेवतो. बदाम हे स्मरणशक्ती वाढवणारे एक उत्तम साधन मानले जाते.नियमित ३ किंवा ४ बदाम खाल्ल्यास शरीराला भरमसाट फायदे होतात. यामध्ये असलेल्या गुणकारी घटकांमुळे आरोग्य सुधारते आणि शरीर कायमच मजबूत राहते. बदाम खाल्ल्यामुळे मेंदूच्या पेशी दीर्घकाळ निरोगी राहतात.