तोंडात टाकताच लगेच विरघळून जाईल खमंग गूळ पापडी, काही मिनिटांमध्ये झटपट तयार होईल चविष्ट पदार्थ

गोड पदार्थ खायला सगळ्यांचं खूप जास्त आवडत. नेहमीच शिरा किंवा साखरेचे पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर तुम्ही घरी गूळ पापडी बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया गुळपापडी बनवण्याची सोपी रेसिपी.

गोड पदार्थ खायला सगळ्यांचं खूप आवडतात. शिरा, खीर, लाडू, चिक्की इत्यादी अनेक गोड पदार्थ बनवले जातात. जेवणाच्या ताटात किंवा घरी आलेल्या पाहुण्यांसाठी काहींना काही गोड पदार्थ आवर्जून बनवले जातात. राजभरात सगळीकडे पावसाला सुरुवात झाली आहे. थंड वातावरणात आहारात उष्ण पदार्थांचे सेवन करावे. गूळ खाणेआरोग्यासाठी अतिशय पौष्टिक आहे. यामुळे शरीरात उष्णता कायम टिकून राहते. नियमित गुळाच्या खड्याचे सेवन केल्यास शरीरात वाढलेला अशक्तपणा, थकवा कमी होतो आणि ऊर्जा कायमच टिकून राहते. गुळाचा वापर करून अनेक वेगवेगळे पदार्थ बनवले जातात. मधुमेह किंवा आरोग्यासंबंधित गंभीर आजाराने त्रस्त असलेले रुग्ण सुद्धा गुळाचे सेवन करू शकता. आज आम्ही तुम्हाला गूळ पापडी बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.जाणून घेऊया सविस्तर.

संध्याकाळच्या नाश्त्यात काय बनवावं सुचत नाही? मग सोप्या पद्धतीमध्ये घरी बनवा झणझणीत पनीर ठेचा पराठा

साहित्य:

• गव्हाचं पीठ
• खसखस
• सुक खोबर
• गूळ
• वेलची पावडर

गोड पदार्थ खाण्याची इच्छा झाली आहे? गुळाचा वापर करून झटपट बनवा मालपुआ, आजीच्या हाताची पारंपरिक चव

कृती:

• गूळ पापडी बनवण्यासाठी, कढईमध्ये तूप गरम करून त्यात गव्हाचं पीठ टाकून भाजून घ्या. पीठ मंद आचेवर भाजावे.
• गव्हाचे पीठ भाजताना त्यात हळूहळू तूप घालत राहावे. यामुळे गव्हाचे पीठ खमंग भाजले जाईल.
• त्यानंतर त्यात सुक खोबर आणि वेलची पावडर घालून मिक्स करा. संपूर्ण पदार्थ गॅस मंद आचेवर ठेवून करावा.
• सर्व साहित्य भाजून झाल्यानंतर त्यात गूळ टाकून मिक्स करा. गूळ पिठात व्यवस्थित मिक्स झाल्यानंतर मिश्रण घट्ट होईल.
• मोठ्या ताटाला तूप लावून ठेवा. तयार केलेले मिश्रण ताटात ओतून पसरवून घ्या. त्यानंतर १५ मिनिटांनी सुरीच्या सहाय्याने वड्या कापून घ्या.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेली गूळ पापडी.