Recipe : आवळ्यापासून बनवा घरगुती आणि नैसर्गिक ‘माउथ फ्रेशनर’, तोंडाची दुर्गंधीच काय तर चेहऱ्यालाही उजळपणा मिळवून देईल

साहित्य

• ओवा  1 चमचा
• जिरे – 1 चमचा
• काळी मिरी – अर्धा चमचा
• बीट – 50 ग्रॅम (रंगासाठी)
• आलं – 2 इंच तुकडा
• मीठ – 1 चमचा
• काळं मीठ – 1 चमचा
• चाट मसाला – 1 चमचा
•  साखर – 3 ते 4 चमचे
• आवळा – 1 किलो

• सर्वप्रथम ओवा, जिरे आणि काळी मिरी मंद आचेवर कोरडी भाजून घ्या. थंड झाल्यावर खलबत्त्यात किंवा मिक्सरमध्ये जाडसर वाटून घ्या.
• आवळे नीट धुऊन घ्या आणि किसणीच्या जाड भागावर किसून घ्या, जेणेकरून त्याचे लांबसर तुकडे तयार होतील.
• त्याच प्लेटमध्ये बीटही किसून घ्या आणि आलं बारीक किसा.
• किसलेला आवळा, बीट आणि आलं एकत्र करून त्यात तयार केलेला मसाल्याचा पूड, मीठ, काळं मीठ, चाट मसाला आणि साखरेची पूड घाला.
• सर्व साहित्य हाताने नीट मिसळून घ्या. बिटामुळे मुखवासाला आकर्षक लालसर रंग येतो आणि पोषणमूल्येही वाढतात.
• हे मिश्रण उन्हात किंवा पंख्याखाली पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत वाळवा. मध्येच उलटापालटा करा, म्हणजे ओलावा राहणार नाही.
• पूर्णपणे सुकल्यानंतर आवळा मुखवास तयार होतो. तो एअरटाइट डब्यात भरून ठेवा.

आवळा मुखवासाचे फायदे

• आवळा रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतो तसेच त्वचा आणि केसांसाठी लाभदायक ठरतो.
• ओवा आणि जिरे पचन सुधारण्यास मदत करतात.
• काळी मिरी पोषक घटकांचे शोषण वाढवते.
• बीट शरीराला आवश्यक पोषण देतो आणि मुखवासाला सुंदर रंग देतो.
• हा आवळा मुखवास नियमितपणे घेतल्यास तोंड ताजेतवाने राहते आणि आरोग्यालाही चांगला फायदा होतो.

संबंधित बातम्या