कडक उन्हाळ्यात १० मिनिटांमध्ये घरी बनवा खरबूज बियांचे मिल्कशेक! बियांचा करा ‘अशा’ पद्धतीने वापर

थंड पदार्थ खाण्याची किंवा पिण्याची इच्छा झाल्यानंतर तुम्ही सोप्या पद्धतीमध्ये खरबूजचा मिल्कशेक बनवू शकता. खरबूज मिल्कशेक बनवण्यासाठी जास्त वेळ लागत नाही. जाणून घ्या मिल्कशेक बनवण्याची सोपी रेसिपी.

उन्हाळा ऋतूला सुरुवात झाल्यानंतर घरी कलिंगड, टरबूज, काकडी, ताडगोळे इत्यादी अनेक थंड पदार्थ आणले जातात. वाढत्या उष्णतेपासून शरीराचा बचाव करण्यासाठी आहारात बदल करणे आवश्यक आहे. उष्णता वाढल्यानंतर पोटात सतत जळजळ होणे, अपचनाची समस्या, त्वचेमध्ये होणारे बदल इत्यादी अनेक समस्या उद्भवू लागतात. लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं आवडणारे फळ म्हणजे खरबूज. टरबूजमध्ये प्रथिने, कर्बोदके, पाणी, फॉस्फरस, लोह, पोटॅशियम, फायबर, मॅग्नेशियम,सोडियम आणि इतर वेगवेगळे जीवनसत्वे आढळून येतात. खरबूज घरी आणल्यानंतर त्यातील बिया काढून टाकल्या जातात आणि आतील मऊ पदार्थाचे सेवन केले जाते. खरबूज हे फळ आरोग्याच्या दृष्टीने अतिशय महत्वाचे आहे. खरबूजच्या आतील बिया सुद्धा आरोग्यासाठी अतिशय प्रभावी ठरतात., खरबूज कापल्यानंतर त्यातील बिया फेकून दिल्या जातात. मात्र असे न करता खरबूजाच्या बियांपासून मिल्कशेक बनवण्याची सोपी रेसिपी आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत. जाणून घ्या खरबूज शेक बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – iStock)

संकष्टी चतुर्थीच्या नैवेद्यात बनवा आंब्याच्या रसातील उकडीचे मोदक! नोट करून घ्या मोदक बनवण्याची पारंपरिक रेसिपी

साहित्य:

• खरबूजच्या बिया
• बर्फाचे खडे
• दूध
• साखर
• व्हॅनिला इसेंन्स

आंबोळ्यांसोबत चटणी खाऊन कंटाळा आहे? अस्सल मालवणी पद्धतीमध्ये बनवा काळ्या वाटण्याची चविष्ट उसळ

कृती:

• खरबूज मिल्कशेक बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, खरबूज स्वच्छ धुवून त्याच्या आतील बिया बाजूला वेगळ्या काढून घ्या.
• मिक्सरच्या भांड्यात खरबूजच्या बिया, आवश्यकतेनुसार साखर, दूध घालून बारीक वाटून घ्या.
• त्यानंतर त्यात बर्फाचे खडे आणि व्हॅनिला इसेंन्स टाकून पुन्हा एकदा वाटून घ्या.
• तयार करून घेतलेले मिल्कशेक काचेच्या ग्लासात काढून पिण्यासाठी सर्व्ह करा.
• तुम्ही बनवलेला खरबूज मिल्कशेक लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं नक्की आवडेल.