• देश
    • महाराष्ट्र
    • निवडणूक
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़
    • ऑटोमोबाइल
    • विज्ञान तंत्रज्ञान

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • BMC Election 2026 |
  • PMC Election 2026 |
  • Nagpur Municipal Corporation Election 2026 |
  • Municipal Election |
  • Municipal Election Result 2026
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Make Tasty Rajasthani Style Besan Palak Subji At Home Recipe In Marathi

थंडीत भाज्यांना नाकारून कसं चालेल, राजस्थानी स्टाईलची ‘बेसन पालक भाजी’ खाल तर बोटंच चाटत रहाल

Besan Palak Bhaji Recipe : रंग, चव आणि सुगंधाने भरलेले राजस्थानी जेवण देशभर प्रसिद्ध आहे. तुम्हाला पालेभाजी खायला आवडत नसेल तर ही भाजी एकदा तुम्ही नक्कीच चाखायला हवी.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Dec 05, 2025 | 03:53 PM
थंडीत भाज्यांना नाकारून कसं चालेल, राजस्थानी स्टाईलची 'बेसन पालक भाजी' खाल तर बोटंच चाटत रहाल

(फोटो सौजन्य – Youtube)

Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News
  • घरी बनवा राजस्थानी जेवणाचा बेत
  • बेसन-पालकची ही भाजी चवीला फार चमचमीत लागते
  • भाजीची ही रेसिपी रात्रीच्या जेवणाला परफेक्ट डिश आहे
राजस्थानची पाककला रंग, चव आणि परंपरेचं अप्रतिम मिश्रण आहे. तिथल्या गरम हवामानामुळे भाज्यांचे अनेक अनोखे प्रकार तयार केले जातात, ज्यामध्ये बेसनाचा वापर मोठ्या प्रमाणात होतो. बाजरीची भाकरी, दाल-बाटी, गट्टे की सब्जी, केर-सांगरी अशा पदार्थांप्रमाणे बेसन वापरून बनणाऱ्या अनेक डिशेसना खास ओळख आहे. त्याच परंपरेलाच पुढे नेत, आज आपण बनवणार आहोत राजस्थानी स्टाईल बेसन पालक भाजी एक अशी डिश जी आरोग्यदायी, चटकदार, सुगंधी आणि कमी पदार्थांमध्ये झटपट तयार होणारी आहे.

Soup Recipe : हा 1 सूप पिताच एका महिन्यात कमी होईल 10 किलो वजन! जाणून घ्या रेसिपी 

पालकात असलेले आयर्न, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन A, C आणि फायबर शरीराला पोषण देतात, तर बेसन भाजीला दाटपणा, चव आणि खास राजस्थानी टच देतो. यात खासपणे वापरण्यात येणारे लाल तिखट, गरम मसाला, सुकी मेथी आणि गोड-तिखट चवींचं संतुलन ही भाजी खूप चविष्ट बनवते. सामान्य पालक भाजीपेक्षा ही भाजी अधिक सुगंधी, मसालेदार आणि रोटीसोबत जबरदस्त लागते. तुम्ही ही भाजी रोजच्या जेवणात, लंचमध्ये किंवा सोपी-स्ट्रॉंग चव हवी असताना कधीही बनवू शकता.

साहित्य

  • 2 कप बारीक चिरलेला पालक
  • ½ कप बेसन
  • 2 टेबलस्पून तेल
  • 1 टीस्पून जिरे
  • 1 टीस्पून राई
  • 1 चिमूट हिंग
  • 1 मध्यम कांदा (बारीक चिरलेला)
  • 1 टीस्पून लसूण पेस्ट
  • 1 टीस्पून आले पेस्ट
  • 2 हिरव्या मिरच्या बारीक चिरून
  • 1 टीस्पून हळद
  • 1½ टीस्पून लाल तिखट
  • 1 टीस्पून धणे पूड
  • ½ टीस्पून गरम मसाला
  • 1 टीस्पून सुकी मेथी (कसूरी मेथी)
  • चवीनुसार मीठ
  • 1 ते 1½ कप पाणी
Winter Recipe : थंडीत घरी बनवा गरमा गरम आलू-मटर पुलाव; झटपट रेसिपी नोट करा

कृती

  • यासाठी सर्वप्रथम पालकाची पाने धुवून कापून घ्या.
  • दुसरीकडे एका मिक्सरच्या भांड्यात टोमॅटो, आलं, हिरवी मिरची एकत्र करून पेस्ट तयार करा.
  • आता एका वाडग्यात चिरलेली पालक, हळद, मसाला, मीठ, तयार पेस्ट आणि बेसन टाकून सर्व साहित्य एकजीव करून घ्या.
  • आता एका तव्यावर तेल गरम करून यात तयार पिठ पसरवून खमंग असा चिला तयार करून घ्या.
  • तयार चिल्याचे आता रोल करून बारीक तुकडे तयार करून घ्या.
  • गॅसवर दुसरी कढई ठेवून त्यात चिरलेला कांदा परतून घ्या.
  • आता त्यात लसूण पेस्ट, आले पेस्ट आणि हिरव्या मिरच्या घाला. मिश्रण सुगंधी होईपर्यंत 1 मिनिट परता.
  • यानंतर हळद, लाल तिखट, धणेपूड आणि मीठ घाला. मसाले जळू नयेत म्हणून थोडेसे पाणी टाकून 30 सेकंद परता.
  • शेवटी यात चवीनुसार मीठ आणि पालकाच्या चिल्याचे तुकडे घाला आणि गॅस बंद करा.
  • गरम गरम राजस्थानी स्टाईल बेसन पालक भाजी गरम चपाती, बाजरीच्या भाकरी किंवा ज्वारीच्या भाकऱ्यांसोबत अप्रतिम लागते.

Web Title: Make tasty rajasthani style besan palak subji at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Dec 05, 2025 | 03:45 PM

Topics:  

  • marathi recipe
  • rajasthan
  • Winter recipe

संबंधित बातम्या

मैद्याचे कशाला? आता घरीच बनवा बेकरी स्टाईल खुसखुशीत ‘गव्हाच्या पिठाचे बिस्कीट’, निवडक साहित्यापासून तयार होईल रेसिपी
1

मैद्याचे कशाला? आता घरीच बनवा बेकरी स्टाईल खुसखुशीत ‘गव्हाच्या पिठाचे बिस्कीट’, निवडक साहित्यापासून तयार होईल रेसिपी

बटाट्याची नाही यावेळी बाजरीच्या पिठाची बनवा कुरकुरीत आणि टेस्टी टिक्की, रेसिपी नोट करा
2

बटाट्याची नाही यावेळी बाजरीच्या पिठाची बनवा कुरकुरीत आणि टेस्टी टिक्की, रेसिपी नोट करा

Rajasthan Crime: महाराष्ट्रातील तरुणीवर उदयपूरमधील फार्महाऊसवर सामूहिक अत्याचार, इव्हेंटसाठी बोलावले अन्…
3

Rajasthan Crime: महाराष्ट्रातील तरुणीवर उदयपूरमधील फार्महाऊसवर सामूहिक अत्याचार, इव्हेंटसाठी बोलावले अन्…

Recipe : सकाळच्या नाश्त्याला काही टेस्टी आणि झटपट बनवायचं? मग घरी बनवा ‘ब्रेड ऑम्लेट टोस्ट’
4

Recipe : सकाळच्या नाश्त्याला काही टेस्टी आणि झटपट बनवायचं? मग घरी बनवा ‘ब्रेड ऑम्लेट टोस्ट’

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
IND vs NZ 3rd ODI: इंदूरमध्ये पुन्हा येणार शुभमन गिलचं वादळ? ‘हे’ आकडे पाहून न्यूझीलंडच्या गोटात घबराट!

IND vs NZ 3rd ODI: इंदूरमध्ये पुन्हा येणार शुभमन गिलचं वादळ? ‘हे’ आकडे पाहून न्यूझीलंडच्या गोटात घबराट!

Jan 17, 2026 | 08:44 PM
‘धमाल 4’ खळखळून हसवण्यासाठी सज्ज! ‘या’ तारखेला होणार रिलीज

‘धमाल 4’ खळखळून हसवण्यासाठी सज्ज! ‘या’ तारखेला होणार रिलीज

Jan 17, 2026 | 08:33 PM
Greenland Protest 2026: ट्रम्प यांच्या ‘हट्टामुळे’ जग पेटले! डेन्मार्क ते ग्रीनलँड हजारो लोक रस्त्यावर; अमेरिकन दूतावासाला घेराव

Greenland Protest 2026: ट्रम्प यांच्या ‘हट्टामुळे’ जग पेटले! डेन्मार्क ते ग्रीनलँड हजारो लोक रस्त्यावर; अमेरिकन दूतावासाला घेराव

Jan 17, 2026 | 08:30 PM
Sangli Politics: सांगली महापालिकेत सत्तेचा पेच! भाजपची डोकेदुखी वाढली; काँग्रेसचा सत्तास्थापनेसाठी मोठा दावा

Sangli Politics: सांगली महापालिकेत सत्तेचा पेच! भाजपची डोकेदुखी वाढली; काँग्रेसचा सत्तास्थापनेसाठी मोठा दावा

Jan 17, 2026 | 08:21 PM
Maharashtra Politics: महायुती तुटणार? राजकारणात मोठा भूकंप! दोन्ही पवार एकत्र; भाजपचे काय?

Maharashtra Politics: महायुती तुटणार? राजकारणात मोठा भूकंप! दोन्ही पवार एकत्र; भाजपचे काय?

Jan 17, 2026 | 08:19 PM
Nanded : “भाजपच्या यशाचे श्रेय नांदेडकरांचे ” -अशोक चव्हाण

Nanded : “भाजपच्या यशाचे श्रेय नांदेडकरांचे ” -अशोक चव्हाण

Jan 17, 2026 | 08:19 PM
Tata Punch Facelift चा कोणता व्हेरिएंट तुमच्यासाठी पैसा वसूल, खरेदी करण्याआधी जाणून घ्या ‘ही’ गोष्ट

Tata Punch Facelift चा कोणता व्हेरिएंट तुमच्यासाठी पैसा वसूल, खरेदी करण्याआधी जाणून घ्या ‘ही’ गोष्ट

Jan 17, 2026 | 08:18 PM

व्हिडिओ

पुढे बघा
Latur Crime News : अनुष्काच्या मृत्यूचे गूढ उकलण्यासाठी SIT ची स्थापना

Latur Crime News : अनुष्काच्या मृत्यूचे गूढ उकलण्यासाठी SIT ची स्थापना

Jan 17, 2026 | 08:09 PM
Latur News : 70 पैकी 47 जागा जिंकत काँग्रेस आणि वंचित बहुजन आघाडीचे महापालिकेवर निर्विवाद वर्चस्व

Latur News : 70 पैकी 47 जागा जिंकत काँग्रेस आणि वंचित बहुजन आघाडीचे महापालिकेवर निर्विवाद वर्चस्व

Jan 17, 2026 | 08:04 PM
Kolhapur News : “तिन्ही पक्षाच्या बदनामीला वाव द्यायचा नाही”; हसन मुश्रीफ यांचं वक्तव्य

Kolhapur News : “तिन्ही पक्षाच्या बदनामीला वाव द्यायचा नाही”; हसन मुश्रीफ यांचं वक्तव्य

Jan 17, 2026 | 07:56 PM
Latur Election :  महापालिकेतील निकालाचा भाजपकडून स्विकार

Latur Election : महापालिकेतील निकालाचा भाजपकडून स्विकार

Jan 17, 2026 | 07:47 PM
Muncipal Election Result : भाजप आणि काँग्रेस दोन्ही पक्षाच्या आमदारांचा सत्ता स्थापण्याचा दावा

Muncipal Election Result : भाजप आणि काँग्रेस दोन्ही पक्षाच्या आमदारांचा सत्ता स्थापण्याचा दावा

Jan 17, 2026 | 07:32 PM
MUMBAI : एकनाथ शिंदेंच्या भूमिकेमुळे मुंबईवर महाराष्ट्र द्वेष्ट्यांचा झेंडा? -संजय राऊत

MUMBAI : एकनाथ शिंदेंच्या भूमिकेमुळे मुंबईवर महाराष्ट्र द्वेष्ट्यांचा झेंडा? -संजय राऊत

Jan 17, 2026 | 03:27 PM
पोलीसांना फक्त ५०० रु भत्ता, ५ हजार रु भत्त्याची पोलीस बॉईज संघटनेची मागणी

पोलीसांना फक्त ५०० रु भत्ता, ५ हजार रु भत्त्याची पोलीस बॉईज संघटनेची मागणी

Jan 17, 2026 | 03:19 PM

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.