आता महागडे बदाम खाणे सोडा, मेमरी पॉवर वाढवण्यासाठी फायदेशीर ठरते 50 रुपयांच्या या पदार्थाचे सेवन; अभ्यासात झाला खुलासा

बॅलन्स डाएट आणि योग्य जीवनशैली मानसिक आरोग्य सुधारण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडयुक्त पदार्थ मेंदू आणि त्वचेसाठी चांगले मानले जातात. याच पार्श्वभूमीवर समोर आलेला हा नवीन अभ्यास हिवाळ्यात खाल्ली जाणारी शेंगदाणे मेंदूसाठी उपयुक्त असल्याचे सांगतो.

काय सांगतो अभ्यास?

याबाबत केलेला अभ्यास नेदरलँड्मधील मास्ट्रिच्ट युनिव्हर्सिटी मेडिकल सेंटरने केला. अभ्यासात ६० ते ७५ वयोगटातील ३१ निरोगी वृद्धांवर चाचणी घेण्यात आली. १६ आठवडे सहभागी व्यक्तींना दररोज ६० ग्रॅम रोस्टेड मूंगफली खाण्यास सांगण्यात आले. त्यानंतर त्यांच्या मेंदूच्या कार्यक्षमतांची चाचणी घेण्यात आली.

रिजल्ट चकित करणारे होते

मेंदूपर्यंतचा cerebral blood flow ३.६% ने वाढला. विशेषतः मेमरीशी संबंधित भागांमध्ये रक्तप्रवाहात सुधारणा झाली. वर्बल मेमरी (मौखिक माहिती आठवण्याची क्षमता) तब्बल ५.८% ने वाढली. तथापि, हे परिणाम प्रत्येकावर सारखेच दिसतील असे नाही, कारण प्रत्येकाचे आरोग्य आणि शरीराची गरज वेगळी असते.

थंडीमुळे त्वचा रखरखीत आणि कोरडी झाली आहे? खोबऱ्याच्या तेलात मिक्स करा ‘हे’ आयुर्वेदिक पदार्थ, त्वचा होईल मुलायम- सॉफ्ट

तज्ज्ञांचे मत

• शेगदाणे हेल्दी फॅट्सचे उत्तम स्रोत आहे. मेंदूची रचना प्रामुख्याने फॅट्सपासून बनलेली असल्यामुळे फॅटची कमतरता झाल्यास फोकस, मेमरी आणि निर्णयक्षमता यावर परिणाम होतो.
• शेंगदाण्यातील व्हिटॅमिन बी३ (नियासिन) मेंदूत रक्तसंचरण वाढवतो. शेंगदाण्यातील मॅग्नेशियम आणि antioxi-dants तणाव कमी करण्यास मदत करतात.
• तज्ञ सांगतात की, अनेकांना शेंगदाणे भिजवून खाण्याचा सल्ला दिला असता त्यांची, मानसिक ताण कमी झाला.
• मेंदू अधिक सतर्क झाला. स्ट्रेस आणि ऍन्झायटी कमी झाली.
• प्रमाण जपून खा. ज्यांना शेंगदाण्याची ॲलर्जी आहे त्यांनी यापासून दूर राहणे आवश्यक आहे.

संबंधित बातम्या