Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान
  • गुरु, 23 जुलै 2026 ई-पेपर
  • देश
  • शॉर्ट न्यूज़
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • अन्य
    • विदेश
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
      • सिनेमा
  • देश
  • शॉर्ट न्यूज़
  • राजकारण
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Cockroach Janta Party |
  • Lifestyles |
  • Ashadhi Ekadashi |
  • Maharastra |
  • IND VS ZIM
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • ई-पेपर
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

Winter Special : थंडीच्या वातावरणात घरी बनवा पौष्टिक अन् कुरकुरीत ‘पालक वडे’; नोट करा रेसिपी

Palak Vade Recipe : थंडीच्या वातावरणात पालेभाज्या फार स्वस्त दरात बाजारात येतात. या भाज्या आरोग्यासाठी पौष्टिक ठरतात. तुम्हाला पालक भाजी खायला आवडत नसेल तर तुम्ही यापासून कुरकुरीत असे वडे तयार करू शकता.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Oct 20, 2025 | 03:50 PM
Winter Special : थंडीच्या वातावरणात घरी बनवा पौष्टिक अन् कुरकुरीत 'पालक वडे'; नोट करा रेसिपी

Winter Special : थंडीच्या वातावरणात घरी बनवा पौष्टिक अन् कुरकुरीत 'पालक वडे'; नोट करा रेसिपी

Follow Us
Follow Us:

“हिवाळा म्हणजे चविष्ट, गरमागरम आणि पौष्टिक पदार्थांचा मौसम! या थंड हवेत गरम वाफाळते वडे खाण्याचा आनंदच काही वेगळा असतो. विशेषतः जेव्हा हे वडे पालकासारख्या हिरव्या पालेभाज्यांपासून बनवले जातात, तेव्हा ते चवीसोबत आरोग्यालाही साथ देतात. पालक ही लोखंड, व्हिटॅमिन ए आणि कॅल्शियमने भरपूर अशी पालेभाजी आहे जी शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते आणि हिवाळ्यात शरीर गरम ठेवण्यास मदत करते.

हेल्दी पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास सकाळच्या नाश्त्यात बनवा खमंग ज्वारीच्या पिठाचा ढोकळा, नोट करून घ्या रेसिपी

आपल्या घरच्या गप्पांच्या कट्ट्यावर, पावसाळी किंवा थंड हिवाळी दुपारी, किंवा एखाद्या छोट्या समारंभात हे पालक वडे अगदी झटपट बनवता येतात. बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून नरम, हे वडे चहा किंवा तिखट चटणीसोबत खाल्ले की अगदी मन प्रसन्न होतं. चला तर मग पाहूया, हिवाळ्यात खास बनवण्याची ही सोपी आणि स्वादिष्ट पालक वडे रेसिपी. चला नोट करून घेऊयात यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

साहित्य :

  • ताजे पालक – 2 कप (बारीक चिरलेले)
  • बेसन – 1 कप
  • तांदळाचे पीठ – 2 टेबलस्पून
  • बारीक चिरलेला कांदा – 1
  • हिरव्या मिरच्या – 2 (बारीक चिरलेल्या)
  • आले-लसूण पेस्ट – 1 टीस्पून
  • धने-जिरे पावडर – 1 टीस्पून
  • लाल तिखट – 1 टीस्पून
  • हळद – ¼ टीस्पून
  • मीठ – चवीनुसार
  • थोडे पाणी (मिश्रण बनवण्यासाठी)
  • तेल – तळण्यासाठी
Diwali 2025 : सणानिमित्त घरी पदार्थांचा गोडवा असायलाच हवा, यंदा घरी बनवून पहा ‘नारळाची गोडसर रबडी’

कृती :

  • पालक स्वच्छ धुऊन बारीक चिरून घ्या. त्यातील अतिरिक्त पाणी काढून टाका.
  • एका भांड्यात बेसन, तांदळाचे पीठ, मीठ, हळद, लाल तिखट, आले-लसूण पेस्ट, धने-जिरे पावडर आणि कांदा घाला.
  • आता त्यात चिरलेला पालक आणि हिरव्या मिरच्या घालून सर्व चांगले मिसळा.
  • थोडे थोडे पाणी घालत घट्टसर वड्यांचे मिश्रण तयार करा. मिश्रण फार पातळ करू नका.
  • कढईत तेल गरम करून घ्या. तेल मध्यम आचेवर गरम असावे.
  • हाताने किंवा चमच्याने थोडं थोडं मिश्रण तेलात सोडा आणि दोन्ही बाजूंनी सोनसळी रंग येईपर्यंत तळा.
  • तळलेले वडे टिश्यू पेपरवर काढा जेणेकरून अतिरिक्त तेल निघून जाईल.
  • गरमागरम पालक वडे हिरव्या चटणी, टोमॅटो सॉस किंवा मसाला चहासोबत सर्व्ह करा.
  • वड्यांना अधिक कुरकुरीत बनवायचे असल्यास थोडं रवा मिश्रणात घाला.
  • वडे एअरफ्रायरमध्येही शेकून हेल्दी व्हर्जन तयार करता येते.
  • हिवाळ्याच्या थंडीत गरमागरम पालक वडे म्हणजे घरगुती चविष्ट आनंदाचा बेस्ट पर्याय!

Web Title: Winter special make tasty and crispy palak vade at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Oct 20, 2025 | 03:50 PM

Topics:  

  • food recipe
  • marathi recipe
  • tasty food

संबंधित बातम्या

Ashadhi Ekadashi 2026 : आषाढी-एकादशीच्या उपवासाला घरी बनवा मखान्यांचा कुरकुरीत डोसा, रेसिपी आहे फार क्वीक
1

Ashadhi Ekadashi 2026 : आषाढी-एकादशीच्या उपवासाला घरी बनवा मखान्यांचा कुरकुरीत डोसा, रेसिपी आहे फार क्वीक

Recipe: पावसाळ्यात बनवा हेल्दी टेस्टी मक्याच्या दाण्यांचे चाट, चमचमीत पदार्थाने करा पावसाचे सेलिब्रेशन
2

Recipe: पावसाळ्यात बनवा हेल्दी टेस्टी मक्याच्या दाण्यांचे चाट, चमचमीत पदार्थाने करा पावसाचे सेलिब्रेशन

साध्या भाताची वाढेल भन्नाट चव! दुपारच्या जेवणासाठी बनवा आंबट तिखट प्रॉन्स करी, नोट करून घ्या रेसिपी
3

साध्या भाताची वाढेल भन्नाट चव! दुपारच्या जेवणासाठी बनवा आंबट तिखट प्रॉन्स करी, नोट करून घ्या रेसिपी

Recipe : जेवणाची चव वाढवा, पारंपारिक पद्धतीत घरी बनवा कुरकुरीत ‘अळूवडी’, रेसिपी नोट करा
4

Recipe : जेवणाची चव वाढवा, पारंपारिक पद्धतीत घरी बनवा कुरकुरीत ‘अळूवडी’, रेसिपी नोट करा

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.