या हिरव्या पानांचे सेवन डायबिटीजसाठी कोणत्या अमृताहून कमी नाही! आहारात करा समावेश; इंसुलिन इंजेक्शनचीही गरज भासणार नाही

Collard greens: तुम्हीही मधुमेहाने हैराण असाल तर कोलार्ड ग्रीन्सचे सेवन तुमच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. हे फक्त रक्तातील साखरच नियंत्रणात ठेवत नाही तर यामुळे आरोग्याच्या समस्याही दूर होतात.

मधुमेह हा एक गंभीर आजार असून याचे रुग्ण दिवसेंदिवस झपाट्याने वाढतच आहेत. फक्त मोठेच काय तर लहान मुलेही या आजाराने ग्रासलेले दिसून येतात. मधुमेहाचा आजार हा कधीही ठीक न होणार आजार आहे. यात रक्तातील साखरेचे प्रमाण झपाट्याने वाढू लागते. हे अनेकदा स्वादुपिंडाकडून पुरेसे इन्सुलिन तयार न होणे किंवा शरीर इन्सुलिनला योग्य प्रतिसाद न देणे या कारणांमुळे होते. मधुमेहाचा आजार टाळण्यासाठी योग्य आहार घेणे, व्यायाम आणि निरोगी जीवनशैली गरजचे आहे. मधुमेह असलेल्या लोक रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवण्यासाठी अनेक उपाययोजना, पथ्यांचे पालन करत असतात. अनेकदा ही साखर नियंत्रित राहिली नाही की मग लोक त्यासाठी इन्सुलिन इंजेक्शनचा पर्याय निवडतात. याच्या मदतीने रक्तातील ग्लुकोजची पातळी नियंत्रित करता येते.

अन्नपदार्थ खाल्यानंतर सहज पचन होत नाही? पचनक्रिया सुधारण्यासाठी आहारात करा ‘या’ पदार्थांचे सेवन, शरीरातील आतड्या होतील स्वच्छ

शरीराला उर्जेसाठी ग्लुकोज वापरण्यासाठी इन्सुलिनची आवश्यकता असते. मात्र आहारात काही हिरव्या भाज्यांचा समावेश करून तुम्ही रक्तातील साखर नियंत्रणात करू शकता. असे केल्याने तुम्हाला इन्सुलिन इंजेक्शनचीही गरज भासणार नाही आणि नैसर्गिकरित्या तुम्ही तुमच्या रक्तातील साखर नियंत्रित करू शकता. आम्ही तुम्हाला सांगतो की, कोलार्ड ग्रीन्स ही भाजी डायबिटीजच्या रुग्णांसाठी एक सर्वोत्तम पर्याय आहे. याचे नियमित सेवन मधुमेहावर मात करण्यास मदत करते.

डायबिटीजमध्ये कॉलर्ड ग्रीन्सचे सेवन ठरेल फायदेशीर

कॉलर्ड ग्रीन्समध्ये भरपूर पोषक तत्वे असतात. यामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स, व्हिटॅमिन के, सी, ए, लोह, फायबर इत्यादी भरपूर प्रमाणात असतात. कॉलर्ड ग्रीन्स खाल्ल्याने मधुमेहाच्या रुग्णांना खूप फायदा होतो, कारण ही भाजी रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी प्रभावी मानली जाते. या भाजीमध्ये कॅलरीज कमी असतात आणि त्यात भरपूर फायबर असते, जे पचनसंस्था निरोगी ठेवते. तज्ज्ञांच्या मते, कॉलर्ड ग्रीन्समध्ये असे काही गुणधर्म आहेत जे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी वरदानापेक्षा कमी नाहीत. मधुमेहाच्या बाबतीत, शरीरात इन्सुलिन हार्मोनचे उत्पादन थांबते किंवा खूपच कमी होते. तुमच्या शरीरातील ग्लुकोजची पातळी नियंत्रित करण्यासाठी हे हार्मोन खूप महत्वाचे आहे. जर त्याचे उत्पादन कमी झाले तर शरीरातील रक्तातील साखरेची पातळी कमी होऊ लागते. मधुमेहात रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवली नाही तर अनेक समस्या निर्माण होऊ शकतात. याचा मूत्रपिंडांवर वाईट परिणाम होतो.

High Uric Acid होईल छुमंतर, संपूर्ण उन्हाळ्यात खा 5 Summer फ्रूट्स; पोटही राहील थंड

अशा परिस्थितीत कोलार्ड ग्रीन्स तुम्हाला मदत करतील. तुम्ही ते सेवन केलेच पाहिजे. मधुमेहावर उपचार करण्यासाठी हे खूप फायदेशीर पान आहे. यामध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स खूपच कमी आहे. म्हणून जेव्हा तुम्ही ही भाजी खाता तेव्हा तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी जास्त राहणार नाही. कोलार्ड हिरव्या भाज्या खाल्ल्याने वजन नियंत्रित राहण्यास मदत होते कारण त्यात भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे पोट बराच वेळ भरलेले वाटते. व्हिटॅमिन के हाडे मजबूत करते. व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते. व्हिटॅमिन ए तुमचे डोळे नेहमीच निरोगी ठेवू शकते. लोहामुळे शरीरात रक्ताची कमतरता निर्माण होणार नाही आणि शरीरात ऊर्जाही कायम राहते. लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी कॉलर्ड ग्रीन्सचे सेवन अत्यंत फायदेशीर ठरते.

टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.